Ананас — травянистое растение семейства бромелиевых, родина которого — Колумбия, Бразилия, Парагвай и Венесуэла. Первым этот род растения был описан европейским ботаником в 1735 году.
Зеленые листья формируют розетку 80-90 см в высоту. Соцветие состоит из совокупности цветков трубчатого вида, а вырастающий впоследствии оранжево-коричневый плод иногда весит до 15 кг.
Продолжительность цветения — до двух недель. Соплодие наблюдается спустя полгода с начала цветения. Плоды можно увидеть, когда возраст растения достигает 3-4 года.
Находясь в природном окружении, может достигать до 1 метра в высоту и двух метров в диаметре. В квартире или частном доме он растет в более скромных размерах, но если хорошо ухаживать и присматривать, то есть все шансы увидеть растение высотой в 60-70 см.
Выращивают ананас в странах, относящихся к тропическим. Это позволяет добиться сладкого вкуса плодов. В Европе это происходит в теплицах Голландии. Существует 8 видов этого растения, примерно половину из которых растет в оранжерее.
Его также содержат и дома, ведь привлекательность внешнего вида может с успехом стать частью интерьера. Чаще всего для содержания дома выбирают такие сорта:
Ананас Каена;
Ананас прицветниковый;
Ананас крупнохохолковый.
Каена — самый древний сорт, высота которого может достичь 20-30 см. Имеет вкусные и сочные плоды, которые достигают веса в 500-700 грамм и насыщены витаминами A и B. Также содержит магний, йод и кальций.
Прицветниковый ананас имеет полосатые листья розового и кремового цветов, длина которых достигает 50-70 см. Плоды такого сорта несъедобные.
Крупнохохолковый сорт — растение с полосами белого цвета на листьях и шипами по его краям. Высота и ширина — не более 70 см. Выращивают в хорошо освещенных комнатах и зимних садах, а лет через 5-6 можно увидеть первые плоды золотисто-желтого цвета.
Уход в домашних условиях
Температурный режим
Комнатный ананас — теплолюбивое растение, поэтому минимально допустимая температура в помещении, где оно будет находиться, не должна опускаться ниже 16-17 градусов.
Для нормального роста и развития нужно поддерживать температурный уровень 22-25 градусов.
Освещенность
Для Комнатного ананаса стоит обеспечить место с достаточным уровнем освещения, так как ананас очень любит свет.
В периоды осени и зимы специалисты рекомендуют создать условия с дополнительным источником света, который необходим растению 8-10 часов каждый день. Можно использовать для этого люминесцентные лампы.
Как поливать?
Комнатный ананас необходимо хорошо поливать, особенно в летний период. Подойдет вода 30-35 градусов, отстоянная хотя бы в течение одного дня. С конца осени и до окончания зимы растение потребляет значительно меньше воды, поэтому нужно сократить объемы воды для полива на этот период времени.
Справка! Летом поливать растение нужно после того, как почва полностью высохнет.
Землесмесь
Подходящая земля должна быть рыхлой и кислой. В состав входит дерновая земля, перегной, рубленый торф и крупнозернистый песок в пропорциях 3:2:3:1. Горшок для посадки должен быть низкий и широкий, потому что корни ананаса находятся близко к поверхности почвы.
Рекомендуем прочитать другие интересные статье о комнатных растениях на нашем сайте: лептоспермум, криптомерия и гузмания.
Удобрение
Весной и летом растение требует подкармливания. Для этой цели отлично подойдет настой из коровяка. Для приготовления удобрения нужно литровую банку наполнить навозом на 1/3, а оставшиеся 2/3 залить водой. Состав перемешивать еще 4-5 дней и спустя 2 недели вылить в ведро, наполненное водой. Удобрять растение каждые две недели весной и летом.
Важно! Для подкормки нельзя использовать древесную золу и щелочные удобрения (известь).
Посадка и пересадка
Делать пересадку растения только при необходимости. Например, если корни больше не помещаются в горшок.
Для пересадки берется широкий и невысокий горшок, в него засыпается древесный уголь, дренаж из керамзита и слой битого красного кирпича в 1,5-2 см, а сверху 2 см почвы.
Растение осторожно вынимают из старого горшка (не стряхивая землю с корней) и пересаживают в новую посуду. После этого расправляют корни и присыпают землей на 2-3 см.
Размножение
Для размножения используют верхнюю розетку, срезанную ножом вместе с небольшой частью плода. В течении 4-7 дней ее подсушивают в темном помещении, пока место среза не превратится в рубец. Чтобы избежать гниения, место среза обрабатывают толченым углем. Приготовления смеси для размножения делается так же, как и при пересадке.
Когда розетка подсохнет, ее вдавливают в смесь примерно на 3 см. Специалисты рекомендуют накрывать сверху стеклянной банкой для поддержания влажности. Черенок должен укорениться в течение 1,5-2 месяца. При этом температура почвы не должна опускаться ниже 25 градусов.
Цветет ананас, как правило, в период с мая по июль, иногда и в декабре. Цветение начинается только у взрослых растений, возрастом 3-4 года.
Заболевания и вредители
Может случиться так, что растение теряет свою привлекательность и если не принять срочных мер, весь труд по его выращиванию может закончиться гибелью. Рассмотрим ряд проблем и методы их решения.
Подсыхание кончиков листвы говорит о недостаточной влажности воздуха. Поскольку растение очень любит влагу, необходимо повысить ее уровень в помещении, где находится ананас.
Земля и стенки горшка покрылись плесенью? — Значит растение очень много поливают в зимнее время. Нужно убрать всю плесень салфеткой и значительно сократить полив.
Содержание в слишком влажном и одновременно прохладном помещении может привести к гниению корневой системы. В таком случае нижнюю часть ствола, который начал гнить, срезают, а оставшуюся здоровую часть укореняют.
Почему растение очень медленно растет? — Это происходит, если растение находится в прохладном месте и температура грунта невысокая. Необходимо переставить растение в тепло и поливать теплой водой.
Вредитель №1 для ананаса — ложнощитовка. Проявляется в виде небольших белых пятен на листве. Чтобы победить его, нужно опрыскивать растение специальным раствором. Для приготовления нужно 9 г 3%-го карбофоса разбавить в 1 л воды. Процедуру опрыскивания повторить 2 раза с периодичностью в 7 дней.
При поражении грибком у растения чернеют листья и гниет сердцевина. Чтобы спасти ананас, в сердцевину растения заливают раствор фунгицида. После появления бокового побега, инфицированный ствол срезают.
Видео обзор
Комнатный ананас обладает удивительной красотой, отменным вкусом и пользой. При внимательном и хорошем уходе растение порадует каждого своим ярким внешним видом, придаст пространству немного экзотики и наполнит его сладким ароматом.
Единственным растением со съедобными плодами из семейства бромелиевых является ананас. А еще это растение широко используется для выращивания в комнатных условиях, ведь оно обладает эффектным внешним видом.
Данный род первым описал европейский ботаник, и это произошло в далеком 1735 году. Название ананас произошло от местного наименования данного растение, но оно было слегка искажено. Родом это растение из Парагвай, Колумбии, Бразилии, а также Венесуэлы.
Данный род объединяет 8 различных видов, которые можно повстречать в естественных условиях, и почти половина из них выращивается в оранжереях.
Зачастую в комнатных условиях растят лишь 2 вида. Это такие, как: ананас хохлатый (Ananas comosus) и ананас прицветниковый (Ananas bracteatus). В природных условиях данные растения в высоту могут достигать 100 сантиметров, а в диаметре ― все 200 сантиметров.
Выращиваемый в комнатных условиях ананас не достигает таких размеров. Так, если ему обеспечить хороший уход, то он может вырасти лишь до 70 сантиметров в высоту.
Уход за комнатным ананасом
Температурный режим
Очень любит тепло, поэтому и зимой и летом в комнате, где находится ананас, не должно быть холоднее 16–17 градусов. Растение будет лучше всего расти и развиваться, если круглогодично поддерживать температуру на подоконнике (где оно находится) на уровне 22–25 градусов.
Освещенность
Очень любит свет, потому для его размещения надо выбирать хорошо освещенное место. В осенне-зимний период специалисты рекомендуют организовать досветку растения. Для этого используют люминесцентные лампы, а подсветка должна длиться около 8–10 часов.
Как поливать
В летнее время поливать нужно обильно, однако при этом следует учесть, что полив надо осуществлять только тогда, когда полностью просохнет почва. Для полива используется тепловатая вода (30–35 градусов), отстоянная в течение минимум 1-о дня. С последних осенних недель и до конца зимнего периода полив должен быть сильно сокращен, так как в это время растению хватает совсем небольшого количества воды.
А еще в теплое время года растение нуждается в регулярном опрыскивании и ему время от времени нужен теплый душ.
Землесмесь
Подходит кислая (рН 4,0-5,0) и рыхлая земля. Подходящая землесмесь состоит из перегноя, дерновой земли, крупнозернистого песка и рубленого торфа, которые нужно взять в пропорции 2:3:1:3. Субстрат должен быть водопроницаемым и рыхлым. Для ананаса подходит широкий и низкий цветочный горшок, потому что его корни находятся близко к поверхности почвы.
Удобрение
Подкармливать надо весной и летом 1 раз в 2 недели. Для этого подходит азотное удобрение, а точнее, покупное органическое удобрение либо настой коровяка.
Особенности пересадки
Нужно пересаживать ананас только в случае крайней необходимости, а именно, когда корневая система перестанет помещаться в горшок. А без видимой необходимости тревожить растение не следует.
Способы размножения
Можно размножить, укоренив верхушку спелого плода либо отделив прикорневые розетки. Верхушку (султан) аккуратно вырезают, ждут, пока она немного подсохнет, а затем сажают для укоренения. Укоренение произойдет быстрее (спустя 2–4 недели), если емкость с верхушкой поместить в теплое место, также обязательно должно быть регулярное увлажнение. Еще специалисты советуют, сверху накрыть растение колпаком из полиэтиленового пакетика либо стеклянной банкой.
Как правило, цветение ананаса наблюдается с мая по июль, но иногда он может начать цвести в декабре. Цвести могут лишь взрослые растения, которым исполнилось 3–4 года. Соплодие довольно компактно и схоже с шишкой. Созревание плода происходит спустя 4 либо 5 месяцев. Сверху плода образуется эффектный укороченный побег, который еще именуют султан. Для того чтобы значительно приблизить момент начала цветения, нужно поставить горшок в мешок, наполненный спелыми яблочками. Фрукты выделяют газ (этилен), а он способствует ускорению цветения.
Заболевания, вредители и возможные проблемы
Начинают подсыхать кончики листочков ― чрезмерно низкая влажность воздуха. Это растение очень любит влагу, поэтому при наличии таких признаков нужно повысить влажность воздуха в помещении.
На стенках емкости и земле появилась плесень ― это из-за чрезмерного полива в зимнее время. Следует удалить плесень при помощи салфетки, полив сделать более скудным.
На листочках имеются небольшие светлые пятнышки ― это, как правило, говорит о том, что на ананасе поселились такие вредители, как ложнощитовки. Чтобы от них избавиться, нужно обработать листочки раствором марганцовки.
Загнила корневая система ― это происходит, когда ананас находится в прохладном и слишком влажном месте. Специалисты рекомендуют обрезать нижнюю часть ствола до здоровой ткани, а оставшуюся верхушку укоренить.
Ананас растет крайне медленно ― это может наблюдаться в том случае, когда растение стоит в прохладном месте (при этом температура грунта должна быть тоже невысокой). Поставьте растение в тепло и поливайте его тепловатой водой.
Заражение вредными насекомыми происходит крайне редко.
Видео обзор
Очистка воздуха: не очищает воздух
Токсичность: не ядовитый
Сложность выращивания: легкая
Вид (отдел): цветковые
Форма: травянистые растения
Семейство: Бромелиевые (Bromeliaceae)
Латинское наименование: Ananas
Категория: травянистые эпифитные растения
Родина: Восточная Бразилия
Ананас – король экзотических фруктов, краткая информация
Ананас (Ananas) – род красивоцветущих и засухоустойчивых растений вписывается в семейство Бромелиевые.
Родина — сухие Бразильские плоскогорья, где встречаются шесть видов ананаса. Началом знакомства с ананасом европейцами считается конец 15 века при открытии Американского континента Христофором Колумбом. Он и испробовал первым этот экзотический деликатес, охарактеризовал его шишкой сосны, имеющей яблочный вкус. Отсюда и исходит англоязычное наименование тропического гостя — Pineapple – яблоко сосны. Местные индейцы именовали фрукт «ana-ana», что означает «запах запахов». Так и родилось научное название «короля запахов» — Ананас, засвидетельствованное в 1753 году Карлом Линнеем — ученым, ботаником Швеции.
Во второй половине 17 столетия Европа увидела ананас собственными глазами. Его выращивали в оранжереях и теплицах, ананас удивлял своими необычными «шишками». При большом желании ананас под силу созерцать и в жилищах обычных любителей экзотики.
Ананас — наземные многолетние короткостебельные кустики, имеющие оригинальную густую розетку и чрезвычайно сочные сладковато-остренькие плоды. Едкий сок присутствует в листьях.
Листья жесткие и мощные, мечевидные суккулентного образца, края которых с крепкими прямыми или загнутыми колючками превышают в длину метровую отметку, а ширина их около шести сантиметров. Полностью сформировавшееся растение может достигать метровой высоты и вширь около двух метров. Уникальной функцией листьев ананаса, как и агавы , — накапливание и удержание влаги клетками растения, что дает возможность длительный период находится на территориях с сухим климатом. Прикорневая розетка является плацдармом для образования короткого стебля. Продолжает его шестидесяти сантиметровый цветонос с соцветием колоса. Оно образовано сотней бело-зеленых или фиолетовых непривлекательных цветочков, спрятавшихся в красных либо зеленых прицветниках, образующих в процессе роста розетку «султан». Апогеем пяти месячного цветения становится появления плотного вкусного, мясистого, желтого с отливом золота фрукта, напоминающего шишку.
Виды ананаса
Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus)
Еще его зовут хохлатым или настоящим. Это самая ценная плодоносящая разновидность наземного бразильского ананаса. Ведущими производителями тропического фрукта считаются представители Гавайских островов, за ними идут Таиландские, Филиппинские, Бразильские и Коста-Риканские крупные земледельческие хозяйства. Из жестких листиков ананасов на Тайване и Филиппинах изготавливают прядильные волокна.
На открытых территориях взрослые растения превышают метровую отметку, на них вырастают вкусные хорошо нам известные плоды. В условиях дома распространено большое количество сортов и видов компактных размеров ананасов.
Ананас прицветниковый (Ananas bracteatus)
Прекрасно приспособился к климатическим условиям Бразилии, Парагвая, Боливии, Эквадора, Аргентины. Очень симпатичный вид ананаса с почти метровыми выгнутыми яркими листьями зеленого цвета с желтоватыми и беленькими полосками. От солнечных лучей листики становятся розоватыми или красноватыми. Очень известным комнатным цветком считается разновидность трехцветной формы — Ananas bracteatus tricolor, который может даже в условиях квартиры порадовать съедобными соплодиями.
Ананас блестящий (Ananas lucidus)
Растет эта разновидность ананаса, который имеет яркие, декоративные, без колючек, длиной до одного метра листики в Эквадоре, Перу, Венесуэле, Колумбии, Гвиане и на севере Бразилии. Контраст красно-оранжевых, коричневых и зеленых расцветок листьев, делает растение особенно эффектным. Цветущее фиолетовое соцветие благоухает множеством цветочков. Плоды небольших размеров длиной 12 см и шириной 5 см состоят из сильноволокнистой невкусной мякоти.
Комнатный Ананас карликовый (Ananas nanus)
У этого миниатюрного ананаса длина листиков достигает 30 см. Съедобными качествами он не отличается. Как и многие комнатные цветы в интерьере , ананас карликовый может быть прекрасным представителем, который своей декоративностью и красотой внесет больше уюта, теплоты и положительных эмоций в любое помещение. Цветочные композиции с его участием будут неотразимы.
Ананас паргвазенский (Ananas parguazensis)
Малочисленный вид ананаса. Встречается на территориях Южной Америки. Растение имеет мягкие листики, которые образуют шикарные султаны над мелкими плодами, не имеющими коммерческого интереса.
Ананас уход в домашних условиях
Любителям экзотики просто необходимо завести ананас, который будет феерично смотреться как в жилищах, так и в офисах. Это выносливое и изысканное растение не займет большого количества времени для ухода за ним. Нужны только знания и правильное выполнение условий выращивания, стараясь приблизить их к естественным.
Выбор места
Домашний ананас предпочитает яркий свет, легкие солнечные лучи можно не притенять. Помещения с юга и юго-запада будут самыми подходящими. Регулярные проветривания очень полезны. Повороты ананаса вокруг оси могут замедлить его рост.
Температура
Теплолюбивому ананасу идеальным летним диапазоном температурных колебаний можно считать 20-25˚С, в холодное время года не ниже 15˚С. Так как дальнейшее похолодание уже губительно для растения.
Влажность воздуха и полив
Ананас можно отнести к влаголюбивым растениям, но он хорошо переносит и сухой воздух. В жаркий период года рекомендованы поливы обильные с заполнением розетки отстоянной не холодной водой. Не навредит и вечернее опрыскивание, которое удалит с листьев пыль, положительно отразится на появлении плодов. В зимние месяцы поливать нужно реже, чтобы предотвратить загнивание корней. Регулятором поливов является слегка подсохшая земля в горшке.
Почва
Легкая земляная смесь с кислотной реакцией pH 4-6 должна включать в состав дерновую землю, песок и перегной (3:1:1). Не плохо будет расти в почвенной смеси для орхидей. Дренаж является обязательным для активного роста ананаса.
Удобрение
В теплый период года, не реже двух раз в месяц, необходимо подкармливать ананас жидкими с добавкой азота удобрениями. Обязательно уменьшить дозу на половину, указанной на упаковке.
Пересадка
Весна самое подходящее время для этой процедуры. Желательно ежегодное переваливание подросшего, не цветущего растение в вазон большего размера. Он должен быть широким и мелким.
Размножение ананаса
Размножить ананас, как и близкие ему криптантус и тилландсию , можно отделив прикорневые побеги-детки, которые достигли двадцати сантиметровой высоты и имеют свои корни. Существует и семенной способ размножения ананаса, но он чрезвычайно кропотлив.
Вырастить ананас есть возможность из плода, который продается в магазине. Черешком будет служить срезанная верхушка ананаса с хорошо развитыми листиками. Вычищенный и подсушенный в темном месте на протяжении недели черенок, высаживают во влажную торфяно-песчаную смесь. Не забываем опрыскивать.
Вредители и болезни
Ананас очень стойкое растение и появление тли, щитовки, паутинного клеща явление очень редкое. Для верности чаще осматривайте листики своего любимца. При обнаружении непрошенных гостей необходимо срочно обработать растение раствором мыла, а затем применяем инсектициды.
Сложные моменты при выращивании:
- Листья ананаса подсыхают – повышенная температура воздуха и недостаток влажности. Рекомендуется опрыскивание и регулярный полив.
- Окраска листиков становится бледной, розетка неустойчивая и неплотная – слабое освещение, нужно поставить цветок ближе к свету или применить люминесцентные лампы.
- Рост растения замедлен и не появляются цветы — требуется срочная подкормка удобрениями, содержащими фосфор и калий.
- Основание розетки подгнивает — недостаток тепла и почва переувлажнена.
Только скрупулезный уход, выполнения основных правил содержания и тропический экзот будет радовать оригинальным соцветием, появлением сочного, тяжелого и долгожданного ананаса.
Нужно помнить, что соплодия ананаса съедобные, а в листьях растения содержится едкий сок.
