Для самостоятельного устранения поломок требуется предварительно разобрать блендер. Эта процедура имеет свою специфику. Следуя рекомендациям мастеров можно, не обращаясь в специализированные центры, подготовить технику к ремонту. Это позволит сэкономить на оплате сервисного обслуживания или покупке нового прибора.
Как пошагово разобрать бытовой блендер
В домашних условиях используют два типа блендеров: погружной (ручной) и стационарный. Чтобы выполнить мелкий ремонт необходимо демонтировать такую технику. Порядок разборки зависит от ее конструктивных особенностей.
Для того, чтобы разобрать прибор, независимо от его исполнения, понадобятся такие инструменты и материалы:
- тонкая отвертка или узкий нож;
- длинная отвертка;
- магниты
- гаечный ключ;
- молоток;
- плоскогубцы.
Дополнительно может потребоваться маркер, клей моментального действия, лезвие, паяльник.
Погружной
Погружной блендер — это разновидность мелкой бытовой техники, которую используют для смешивания, взбивания, нарезания, измельчения, пюрирования продуктов. Он состоит из удлиненной ручки, под кожухом которой расположен моторчик. К ней крепят вращающуюся лопастную насадку или венчик.
Чтобы разобрать обычный прибор погружного типа придерживаются такой последовательности действий:
- Выкручивают шурупы крепления. Места их расположения запоминают или отмечают маркером.
- Демонтируют все детали, которые отсоединяются.
- Осматривают неразъемные детали. Они могут быть прикреплены с помощью зажимов или защелок. Их отсоединяют отжатием замка фиксаторов.
- Клеевые швы разрушают ножом или лезвием.
- Припаянные элементы выпаивают.
После разборки проводят диагностику и ремонт изношенной детали.
Стационарный
Стационарный блендер состоит из устойчивого корпуса, под поверхностью которого расположен двигатель. На верхнюю часть прибора надевается чаша, зарываемая крышкой. Внутри нее находится лопастной нож.
Чтобы отсоединить нож, поступают одним из методов:
- нож, насаженный на шпиндель, оборачивают полотенцем, чтобы не пораниться, а затем откручивают. Следует учитывать, что крепление с левой резьбой;
- если нож насажен на гайки, их скручивают гаечным ключом и при необходимости используют плоскогубцы;
- возможна ситуация, когда для извлечения ножа требуется разборка чаши.
Если есть подозрение, что причина неполадки заключается в износе двигателя, редуктора, плат управления, то стационарный прибор разбирают таким способом:
- Отсоединяют чашу от корпуса.
- Переворачивают корпус основанием вверх и выкручивают шурупы крепления.
- Приложив небольшое усилие, разъединяют прибор на верхнюю и нижнюю части. В основании есть место ввода сетевого провода и пластмассовый кожух, в котором размещается двигатель и платы. Сами эти элементы привинчены к верхней части.
- Отверткой выкручивают шурупы, которыми крепятся двигатель, диодный мост и платы к внутренней поверхности корпуса.
- Чтобы вытянуть плату может понадобиться снять ручку регулятора скорости, распложенную на внешней поверхности корпуса.
- Если элемент закреплен методом пайки, его надо выпаять.
Процесс разборки техники такого типа более сложный, по сравнению с демонтажем элементов погружного блендера.
Особенности разборки блендеров разных фирм
В быту широко применяют модели Браун, Поларис, Редмонд, Филипс, Скарлет, Бош. Некоторые из них одноразовые и неремонтопригодные. Их разборка не предусмотрена.
Технику Браун разбирают следующим образом:
- Плоскогубцами извлекают патрон (держатель для насадок).
- Тонкую отвертку просовывают в шов между корпусом и внешней оболочкой. Слегка ударяют молотком по отвертке, выбивая таким образом сварной шов. Это действие продолжают, пока двигатель не начнет свободно двигаться внутри корпуса. Все делают с большой осторожностью, чтобы не разрушить фиксаторы. Не следует использовать толстую отвертку, она может повредить внешнюю оболочку корпуса.
- Прижимают фиксаторы и извлекают двигатель. Обычно плата управления вытягивается вместе с двигателем. Если она не поддалась, ее подтягивают плоскогубцами за нижнюю кромку.
- Внутри есть защелки крепления крышки. Их отгибают по стрелкам.
- Отверткой поддевают крышку-регулятор скорости.
- Отгибают фиксаторы крепления сетевого шнура, расположенные внутри.
Модели фирмы Поларис бывают разборные и неразборные (например, PHB-0713AL), детали которых приклеены или припаяны.
Элементы разборных блендеров разъединяют так:
- откручивают винты;
- лезвием или тонким ножом отстегивают защелки, заглушки;
- аккуратно рассоединяют элементы.
Проклеенные части разрезают, но вернуть при сборке первоначальный вид такому блендеру не получится.
У техники Редмонд все крепления являются фиксаторами. Разъединять их надо аккуратно, иначе при сборке в местах соединений возникнут несплошности.
Популярные модели Рендмонд разбирают следующим образом:
- снимают верхнее металлическое кольцо, отгибая внутренние защелки;
- приложив небольшое усилие, снимают ручку регулировки, придерживая пластиковую ось вращения и пружину;
- откручивают 4 винта;
- поддевают и снимают нижнее кольцо, аккуратно стягивают металлический защитный кожух;
- обрабатывают ножом по окружности корпуса клеевой шов и снимают цилиндрическую часть;
- вынимают направляющую втулку;
- выдвигают из корпуса двигатель вместе с платой.
Модели Филипс разбирают по такой инструкции:
- со стороны, где находится ручка регуляции скорости, отсоединяют декоративную крышку, поддев ее ножом или отверткой – она крепится двухсторонним скотчем;
- следующую крышку, закрепленную саморезами, демонтируют с помощью отвертки;
- пластмассовую шестерню снимают руками;
- с обратной стороны открепляют защитную крышку, для этого надавливают отверткой на кнопки-защелки и ножом отгибают ушко;
- далее следует приклеенная фасонная крышка, защищающая мотор, – ее отсоединяют ножом.
На завершающей стадии извлекают двигатель и плату управления.
Модели Скарлет погружного типа разбирают в такой последовательности:
- поддевают колпачок регулятора скорости отверткой и снимают его со стержня;
- откручивают 4 винта, которыми крепится крышка;
- вытаскивают соединительную втулку, закрывающую двигатель;
- извлекают мотор и плату.
Двигатель – самая уязвимая часть этих приборов.
Детали стационарных блендеров Бош демонтируют с помощью гаечного ключа и плоскогубцев.
Разборка погружных разновидностей имеет особенности:
- крепления на внешней поверхности – непрочные защелки из пластика;
- внутренние детали могут крепиться на болтах, саморезах, шурупах.
Как разобрать крышку блендера
В крышке блендера находится редуктор, который приводит в движение лопастной нож, расположенный в чаше измельчителя. Необходимость разобрать крышку возникает, если пришла в негодность соединительная втулка или редуктор.
Пошаговый алгоритм, как разобрать крышку измельчителя:
- Подцепляют, затем демонтируют верхнюю муфту.
- Отсоединяют нижнюю муфту.
- Аккуратно выбивают редуктор из крышки.
- Если редуктор приклеен, осторожно проходят острым ножом по клеевому шву, глубоко не погружая его.
После этих манипуляций заменяют испорченный редуктор новым.
Ремонтопригодный блендер перед устранением неисправностей необходимо правильно разобрать. Это позволит диагностировать неполадки в работе внутренних элементов и принять меры, чтобы вернуть им работоспособность. Погружные и стационарные модели разбирают по-разному. Важно работать аккуратно, запоминая последовательность расположения деталей. От этого зависит результат ремонта и точность сборки. В некоторых случаях целесообразно обратиться в мастерскую или приобрести новую технику.
Блендер относится к мелкой бытовой технике, которая присутствует на любой кухне. Этот многофункциональный (измельчает, взбивает, перемешивает) прибор заменяет одновременно несколько устройств. Конструкция отличается простотой и надёжностью, но всё-таки любая техника может выйти из строя. Нужно понимать, как разобрать блендер Поларис, Скарлет, Филлипс, Витек и другие модели, чтобы найти причину его поломки и самостоятельно отремонтировать.
Виды устройств
Блендеры делятся на настольные, то есть стационарные, и ручные (погружные). Отличаются они эксплуатацией и конструкцией, могут включать дополнительные функции и насадки. Чтобы выполнить ремонт блендера своими руками, нужно понимать, как он устроен.
Погружные модели — это электрические устройства, которые имеют длинную ручку и насадку с ножом. Они опускаются в ёмкость с продуктами для смешивания и/или измельчения. Затем нужно нажать на пусковую кнопку и удерживать её до окончания процедуры.
Несомненный плюс ручной модели в компактности. Устройство просто разобрать и вымыть, да и для хранения не требуется много места. А если прибор оснащён дополнительными насадками, то он становится универсальным помощником на кухне.
Минус такой конструкции лишь один, но немаловажный. При измельчении или иной операции его приходится все время держать в руке, ещё и удерживать пусковую кнопку. За это время рука затекает и устает. К тому же с большим количеством продуктов ручной блендер не очень хорошо справится.
Другое дело стационарные модели. Они чем-то схожи с кухонными комбайнами и способны справиться со многими функциями. К нижней части ёмкости прикреплены вращающиеся ножи. Поставить такой блендер можно в любом удобном месте, его не нужно в процессе держать руками. С его помощью можно не только измельчить и перемешать большой объём продуктов, но и замесить жидкое тесто и взбить коктейль.
Но и в этом случае не обошлось без недостатков. Настольные приборы занимают много места, а некоторые модели плохо справляются с измельчением овощей, превращая их в крошку, или же попадаются большие куски. Но бывает, что их проще разобрать и самостоятельно отремонтировать, нежели ручные модели.
Принцип работы
Принцип любого типа блендеров похож, но есть и различия, обусловленные конструкцией. Измельчение продуктов происходит за счёт ножей, но в стационарных устройствах благодаря чаше есть дополнительные функции.
Нож настольного блендера вращается и режет продукты. За счёт нарастания оборотов продукты перемешиваются и поднимаются вверх. Сама чаша сверху расширена, что способствует сползанию маленьких кусочков по стенкам, а крупные в этот момент попадают к ножам в центральную часть прибора.
Часто устройство считается сломанным из-за плохого измельчения. Но причина не всегда кроется в поломке, бывает, что электродвигатель работает с небольшой мощностью. В таком случае облегчить работу ножей можно, долив немного жидкости в ёмкость.
Если же модель имеет большую мощность, то такие отклонения говорят о неисправностях. Например, затупился нож или переключатель скоростей вышел из строя, иногда причиной тому может проблема, связанная с чашей.
В ручных моделях предусмотрены коллекторные электродвигатели и предохранительный клапан, который отключает устройство при перегрузке. Довольно часто встречается такая неисправность, как подгорание тонких частей. В таком случае нужно проверить контакты вручную, вращая вал.
Ручные блендеры нельзя использовать для замеса теста или подобных по консистенции продуктов, иначе двигатель может сгореть.
В большинстве моделей предусмотрена функция смены режима скорости. Но если двигателю будет работать сложно, то устройство может выскользнуть из рук, что приведёт к механическому повреждению.
Основные неисправности
Владельцы ручного блендера чаще всего встречаются с проблемой нерабочего кабеля, так как устройство часто переносят, включают и выключают, что ведёт к критическим перегибам шнура. Нестабильный ток в сети нередко приводит к разрушению платы, и двигатель сгорает. Часто надо заменить нож, регулятор скоростей или же выполнить ремонт насадок блендера.
Все поломки делятся на два типа:
- Электрические — ремонт двигателя, перелом провода, поломка регулятора скоростей, перегорел предохранитель.
- Механические — протекает прокладка и ёмкость; повреждение чаши, крышки, насадки и корпуса; ремонт ножки и редуктора.
Ремонт своими руками
Зачастую ремонт можно выполнить самостоятельно. Прежде чем разобрать насадки блендера и другие его элементы, надо изучить инструкцию и следовать её рекомендациям. Для ремонта могут понадобиться следующие инструменты:
- Плоская отвёртка или нож.
- Пассатижи.
- Магнит для извлечения мелких деталей.
- Суперклей для восстановления шва.
Для начала откручиваются все шурупы и снимаются все возможные элементы. Теперь можно приступать к проверке деталей и их ремонту.
Осмотреть нож, если затупился — подлежит только замене. Приобрести новый можно в специальном хозяйственном магазине. Для снятия старой детали нужно обхватить её тканью и открутить, на её место закрутить новую.
Лучше приобретать новый нож сразу с сальником, так как некоторые чаши не разбираются, и невозможно снять нож.
Если блендер включён, но не работает, нужно проверить напряжение в розетке с помощью любого прибора. Если с розеткой все нормально, проверяется шнур. Сначала надо разобрать корпус, найти провод в силовой колодке и выполнить прозвонку с помощью мультиметра или тестера. Если сигнала нет, провод требует замены.
Когда блендер медленно вращается или вовсе не совершает движений, но при этом жужжит, возможно, неполадка кроется в регуляторе скоростей. Переключатель имеет разные положения, нужно поочерёдно их включать и определять по звуку работу прибора, чем громче звук, тем быстрее скорость. Если она не меняется, то регулятор выпаивается из агрегата и проводится прозванивание во всех режимах.
Можно столкнуться и с таким механическим повреждением, как течь между чашей и двигателем. Для этого нужно снять ёмкость с корпуса, открутить шпиндель и заменить старую прокладку на новую.
Проблемная часть в блендере — это узел в редукторе в районе валов и шестерёнок. При сильных нагрузках места посадки шестерёнок начинают плавится и слетать под действием железного вала. Это приводит к тому, что насадка перестает вращаться. Для ремонта нужно разобрать редуктор и обследовать шестерни, если они целые, но выпали, их можно приклеить на место суперклеем. Это продлит жизнь блендеру на некоторое время.
Чтобы устройство реже ломалось, нужно правильно его эксплуатировать. Не включать без чаши, хорошо крепить насадки, не перенапрягать прибор, не перегибать провод. Этого будет достаточно, чтобы блендер работал без ремонта годами.
Опять нищебродская темка — мелкий ремонт бытовой техники! )
Был у меня погружной блендер Philips.
Выбирал его из многих, чтобы качественно был сделан, чтобы штырьки у насадок были из металла.
На ощупь блендер очень качественный, тяжеленький, мощность 650 ватт — хватает с избытком и еще я думал что насадки будут прочнее. )
Основная насадка (погружной измельчитель) и правда оказалась очень прочной, но вот дополнительная в итоге сломалась.
Вот эта насадка для измельчения:
В этой крышке находится редуктор, и он стал проворачиваться.
Без нагрузки крутит, а с нагрузкой — нет!
Оказывается из металла в ней был только шкив, а внутри все шестерни пластмассовые, и шестерня на шкиве лопнула! ((
Ну чтож, разбираем! )
Нижняя часть (которая надевается на нож), а так же сам шкив (так как удерживающая его шестерня треснула) легко снимаются.
Далее нужно разобрать сам редуктор.
Нет никакой резьбы, винтов или защелок.
Как я понимаю, редуктор собирался без клея или защелок, на манер полипропиленовых труб — части разогревались и соединялись.
Поэтому чтобы разобрать насадку, я взял термопистолет с насадкой-редуктором, выставил 150° и стал греть:
Я считал до 130 по-моему, и одновременно вращал насадку. Она равномерно прогрелась по кругу, после чего я смог ее разобрать с небольшим усилием, но без малейших повреждений.
При сборке обратите внимание на то что там есть выступ и паз для него — нужно чтобы они совпали:
А так же важно не потерять две шайбочки, которые находятся в верхней части, держатся на смазке одна на другой! )
Она должна была быть из металла…
У людей бывало и через 2 месяца ломалась эта насадка, судя по отзывам.
Для начала я решил просто приклеить шестерню к шкиву на эпоксидную смолу (двухкомпонентный клей).
Обезжириваем шестерню и шкив:
Очень-очень важно удалить всю смазку и полностью обезжирить поверхности перед склеиванием, иначе клей не сможет склеить грязные жирные поверхности!
Вытираем все насухо чистой салфеткой.
И перед склеиванием главное не забыть вставить шкив в корпус через те две шайбочки, о которых я писал ранее! )
Я делал так — немного эпоксидки нанес на шкив а шестерню надевал чуть разжав — чтобы она не соскоблила со шкива клеевой слой.
В итоге шестерня очень хорошо села, но трещину оказалось закрыть невозможно — видимо шестерня с очень большим натягом была запрессована на шкив (возможно поэтому она и треснула, потому что, честно говоря, на мой взгляд, она хоть и из пластика, но очень прочная):
Потом ставим на шестерню зажим и оставляем так на 24 часа:
После нужно собирать, но так как для склеивания все детали были очищены от смазки, нужно их снова смазать.
Естественно, так как смазка с деталей может иметь контакт с пищей, можно использовать только пищевые смазки. Я нагуглил только какие то силиконовые смазки для кофе-машин, имеющие пищевой допуск.
К счастью, еще куча смазки лишней оставалось на других частях:
Я наскреб ее, и этого отлично хватило чтобы смазать шестерню и немного сам шкив.
Далее — можно было бы все это склеить.
Шестерня скорее всего сломается опять, и придется или печатать новую (я уже снял размеры), или искать похожую металлическую.
Поэтому я решил просверлить отверстия и поставить винты.
У меня нашлись очень маленькие винты:
Все равно заметно, но зато можно легко разобрать, если что! )
Ну что, пока все работает.
Неизвестно сколько оно еще так проработает! )
UPDATE: Ремонта хватило на месяц! )
Буду искать где сделать шестерню! )
UPDATE-2: была найдена на авито и куплена за 150р шестерня, не на 3-D принтере напечатанная, а выточенная на станке из капролона:
На вид она погрубее оригинала.
Я снял остатки старой — оказалось что она не треснула, но провернулась внутри.
Новая шестерня внутри имеет риски, сответствующие рискам на шкиве, все эти риски я тщательно очистил отверткой от остатков клея.
После чего осторожно запрессовал новую шестерню в тисках.
Родная смазка уже подзасохла, смазал силиконовой смазкой для тормозов Slipcote 220R — как ни странно, она имеет пищевой допуск H-1. Сначала показалось густовато, но как разработалась — стало шикарно, крутится отлично!
Посмотрим, на сколько хватит этой шестерни! )
Новая шестерня держит отлично!
Однако, систему не обмануть — инженеры не зря свой хлеб едят!
Даже страшно подумать, как бы хорошо стало всем жить, если бы они тратили все свои усилия не на то, чтобы наводнить мир ломучим говном, и загнать всех в банковские долги! )
Верх ее из металла со штырями, а вот низ — просто пластмасска, в которую запрессованы эти штыри.
И вот они выпрессовались:
Ничего сверху его не поджимает, никакой обоймы нет, так что он выскакивает и все перестает работать.
Может и можно было бы что-то придумать, но уже надоело возиться с этим говном.
Купил отдельный измельчитель — Bosch MMR 80A1
Стоит всего 1800р, и ни одного отзыва о механических поломках.
Как я понял, там сразу мотор сгорает — это меня устраивает больше! )
Что касается Philips, то если вы — токарь со станком, то наверное можете выточить новую ось с шестерней и сделать обойму для планетарки, скрепляемую винтами на герметике. И то не факт что еще что-нибудь не сломается. )
Так что лучше просто не покупайте этот блендер, если рассчитываете на измельчитель.
Тем временем Китай наладил производство этих крышек с редуктором — теперь их можно на Алиэкспресс купить в сборе!
Однако, неизвестно какое качество этой крышки (и есть ли вообще у нее пищевой допуск!).
А цена высокая — я весь блендер купил за 1999р по какой-то акции, так что разумнее купить отдельно измельчитель, типа того что я показал выше, а блендер использовать как погружной блендер.
Смотрите также
Комментарии 73
Поклон до самой земли за статью. Я остановился на отвалившейся шестерни после приклеивания 🙂 🙂 :).
А измельчитель Bosch все еще работает отлично — рекомендую! )
Спасибо, добрый человек…
Статье больше двух лет, а она до сих пор актуальна. Не думал здесь такую найти😁😁
Что, тоже сломалась насадка для измельчения? 😆
Ага! После прочтения вашей записи, сразу принято решение об утилизации этого измельчителя, в виду отсутствия оснований для ремонта😁
Добрый день дорогие друзья! Прочитал блог, очень понравилось, понял что не один я столкнулся с похожими неисправностями в этих дурацких блендерах и желанием самому их починить, отдельное спасибо Автору. Хотел поделиться своей проблемой может подскажите что-нибудь хорошее. покупали 2 года назад блендер погружной stadler form blender six sfb 555, сначала работал без нареканий, потом ни к того ни с сего сломалась Втулка от редуктора Блендера blender six sfb 555 (пластмассовые грани втулки остались в ответной металлической части, без нагрузки втулка работает, а с малейшей нагрузкой проворачивается), которая вставлена в измельчитель, деталей не найти в интернете, что делать? Где можно заказать втулку для данной модели? И что теперь наверно только либо менять измельчитель или его крышку?
