соединительная деталь
• (франц. baionnette — штык) первонач. назв. штыка, изобретенного в середине 17 в. в городе Байонна (Франция)
• Разновидность штыка в виде ножа, рукоятка которого вставлялась в ствол ружья.
• быстровыполняемое механическое соединение деталей
• разъемное соединение, например для крепления объектива фотоаппарата
• соединение деталей, при котором одна деталь с прорезью насаживается на другую деталь с выступом
• холодное оружие, прообраз ружейного штыка
• Быстроразъемное соединение деталей
• Холодное оружие, прообраз ружейного штыка
Большинство бытовых электронагревательных приборов работает на основе теплового действия электрического тока, которое впервые было изучено русским академиком Э.Х. Ленцем и английским физиком Дж. Джоулем.
Электронагрев по сравнению с нагревом от открытого пламени имеет ряд неоспоримых преимуществ. Так, если сравнивать электронагрев с наиболее совершенным нагревом от газовой плиты, то для её разжигания требуются дополнительные источники открытого пламени. Кроме того, газ ядовит и взрывоопасен, при его горении расходуется кислород и выделяются вредные для жизни человека продукты. Открытое пламя чаще становится источником пожара.
По своему назначению электронагревательные приборы делятся на приборы для приготовления пищи, кипячения воды, дополнительного обогрева жилища, для личной гигиены и глажения, а также электронагревательные инструменты (паяльник, электроглянцеватель и др.).
Основной частью всех электронагревательных приборов является нагревательный элемент. Материал для его изготовления подбирается в зависимости от назначения электронагревательного прибора.
Нагревательные элементы в приборах для приготовления пищи, кипячения воды, во многих приборах для обогрева жилища работают при высоких температурах (800-850 °С), поэтому материал для их нагревателей должен иметь высокую температуру плавления (1000 °С и выше).
Лечебно-гигиенические приборы (электрогрелки, электробинты, электроодеяла), а также приборы для поддержания пищи в горячем состоянии (мармиты) работают при температурах, не превышающих нескольких десятков градусов, но предъявляют повышенные требования к качеству изоляционных материалов нагревателя.
Выбор материала для нагревателей определяется также габаритами изделия. Чем меньше размеры нагревательного элемента, тем выше должно быть его удельное сопротивление. В этом случае применяют сплавы нихром и фехраль, удельное сопротивление которых в 8-10 раз превышает удельное сопротивление стали и тантала (табл. 12).
Таблица 12.
Характеристики металлов и сплавов, применяемых в электронагревательных элементах
Это интересно
Первые электронагревательные приборы появились в конце XIX века и получили широкое распространение после создания в 1905 году сплава никеля, хрома и железа — нихрома, обладающего большим удельным сопротивлением и способного длительное время выдерживать высокую температуру, не расплавляясь и не окисляясь. Этим требованиям удовлетворяют также константан, фехраль и железо-хромалюминиевые сплавы, 500, 900 и 1400 °С соответственно.
Для изготовления нагревательных элементов используют проволоку или ленту из сплавов с высоким удельным сопротивлением, которая быстро нагревается при прохождении электрического тока. Для придания электронагревательному элементу компактности проволоку 00,3-0,6 мм свивают в спираль, а ленту наматывают на пластины из твёрдых диэлектриков.
Нагревательный элемент изолируют от корпуса прибора. Для этого используют материалы с высокими диэлектрическими свойствами — твёрдые и порошкообразные. К твёрдым диэлектрикам относят слюду, фарфор и шамот (огнеупорная глина), к порошкообразным — алунд (окись алюминия), кварцевый песок и окись магния.
Электронагревательные элементы бывают открытого и закрытого типа, а также герметизированные.
Электронагревательные элементы открытого типа
Нагревательные элементы открытого типа обычно имеют вид спирали, размещённой в канавках электроизоляционного материала или подвешенной на изоляторах (рис. 90).
Рис. 90. Нагревательный элемент открытого типа: 1 — керамическая основа, 2 — спираль, 3 — цоколь
Эти нагревательные элементы обладают как достоинствами (простотой конструкции, доступностью при ремонте, достаточной дешевизной), так и недостатками: спираль интенсивно окисляется кислородом воздуха, возможно замыкание её витков, при перегорании может произойти замыкание спирали на корпус прибора или соприкосновение с нагреваемым объектом, не исключено также случайное прикосновение человека к спирали. Таким образом, открытые нагревательные элементы существенно увеличивают реальную опасность поражения человека электрическим током.
Электронагревательные элементы закрытого типа
Закрытые нагревательные элементы имеют спираль, защищённую оболочкой из изоляционного материала. Такой защитной оболочкой могут служить керамические бусы, надетые на спираль (рис. 91). Бусы защищают спираль от механических повреждений, препятствуют замыканию на корпус при её перегорании, но не препятствуют доступу воздуха к спирали, а следовательно, и окислению.
Рис. 91. Закрытый нагревательный элемент: 1 — изоляционные бусы, 2 — спираль
Такие нагревательные элементы можно встретить в электроутюгах, электрочайниках, электроплитках. Эти элементы в случае неисправности не подлежат ремонту (замене).
Нагревательные элементы закрытого типа могут иметь и иное конструктивное исполнение. Например, спираль из проволоки с высоким удельным сопротивлением помещают в канавки, сделанные в чугунном корпусе. Пространство между корпусом и спиралью заполняют порошкообразным наполнителем и закрывают асбестовым листом и железной крышкой. Такие элементы более надежны в работе, но ремонту не подлежат. Иногда спираль размещают в кварцевой трубке, как, например, в электронагревателях для аквариумов.
Трубчатые электронагревательные элементы (ТЭН)
Герметизированные нагревательные элементы на сегодняшний день наиболее совершенны (см. рис. 92). Нагревательная спираль в них помещается в трубку и изолируется от её стенок кварцевым песком или порошком окиси алюминия. Трубка может быть изготовлена из латуни или нержавеющей стали. Для защиты спирали от воздействия воздуха концы трубки герметизируют электроизоляционными втулками, залитыми стекловидной температуростойкой эмалью.
Рис. 92. Герметизированный нагревательный элемент: а — трубчатый; б — вид трубчатого электронагревательного элемента со стороны цоколя (1 — выводы спирали, 2 — изолятор); в — чугунная конфорка в разрезе (1 — контакты спирали, 2 — спираль, 3 — изоляционный материал, 4 — корпус конфорки)
Нагревательные элементы этого типа долговечны и надёжны в работе. Трубчатые электронагревательные элементы (ТЭН) нашли широкое применение в различных современных бытовых электронагревательных приборах (см. рис. 93).
Рис. 93. Электрический чайник и электроплитка: 1 — корпус, 2 — ТЭН, 3 — соединительный шнур, 4 — ручка переключателя
В качестве примера рассмотрим устройство электроплитки и утюга.
Основным конструктивным элементом электроплитки является конфорка. Наиболее распространены чугунные и трубчатые конфорки.
Корпус чугунной конфорки достаточно массивен, что придаёт ему стойкость при резких колебаниях температуры и исключает возможность коробления поверхности конфорки (рис. 93). Такие конфорки имеют хороший тепловой контакт с посудой. В чугунных конфорках в пазы на внутренней поверхности укладывают 2-3 проволочных нагревательных элемента. Концы нагревательных элементов соединяют с переключателем, позволяющим включать элементы поочередно, последовательно или параллельно. При этом имеется возможность регулировать мощность конфорки и количество выделяемого ею тепла. Регулирование температуры нагрева возможно и при одном нагревательном элементе, если последовательно с ним включить терморегулятор. Максимальная температура на поверхности конфорки обычно составляет около 500 °С.
Трубчатые конфорки состоят из одного или двух ТЭНов, которым также придают форму спиралей. Для лучшего теплообмена с посудой рабочую поверхность ТЭНа делают плоской. С целью повышения КПД конфорки под ТЭН устанавливают отражатель из нержавеющей стали. Температура на поверхности трубчатой конфорки порядка 650-800 °С. Коэффициент полезного действия у чугунных конфорок 65 %, у трубчатых — 75 %.
Следует отметить, что достаточно высокие коэффициенты полезного действия электроплит с чугунными и трубчатыми конфорками реализуются при приготовлении пищи в высококачественной посуде. Такая посуда должна иметь ровное, плоское дно, по размеру несколько превосходящее диаметр конфорки. Наличие деформаций и изгибов создаёт зазор между дном посуды и поверхностью конфорки, что резко снижает коэффициент полезного действия до 35-50 % и приводит к перерасходу электроэнергии. Этот недостаток можно компенсировать, имея в квартирах с электроплитой другие электронагревательные приборы: для кипячения воды — электрочайник, электросамовар или водонагреватель погружного типа. Для приготовления жареных блюд полезно иметь электросковородку, электрогриль, электрошашлычницу, электротостер и др. Коэффициент полезного действия таких приборов достигает 95-97 %, поэтому их использование даёт значительную экономию электроэнергии по сравнению с кипячением воды на электроплите.
Биметаллический терморегулятор
Многие бытовые электронагревательные приборы снабжены устройством для регулирования температуры — терморегулятором. Наиболее распространённым является биметаллический терморегулятор.
В основе устройства биметаллического терморегулятора лежит биметаллическая пластина (рис. 94). Это небольшая пластина, спаянная или склёпанная из полосок двух видов металлов с различной теплопроводностью (обычно стали и меди). Тепловое расширение пластин из разных металлов неодинаково, у медной пластины оно больше, поэтому при нагревании медная часть удлиняется больше стальной, что приводит к изгибанию биметаллической пластины. Если на биметаллической пластине установить контакты, то при нагревании они будут замыкаться или размыкаться в зависимости от положения неподвижного контакта, расположенного вне пластины.
Рис. 94. Биметаллическая пластина
Принцип работы биметаллического регулятора показан на рисунке 95.
Рис. 95. Биметаллический терморегулятор: 1 — биметаллическая пластина, 2 — толкатель, 3 — упругая пластина с подвижным контактом, 4 — электроплита, 5 — проводник тепла в виде металлического предмета, 6 — амперметр
При периодическом нагревании и охлаждении биметаллической пластины её температура будет колебаться около некоторого среднего значения Тср. Для изменения указанной средней температуры можно:
- увеличить зазор между толкателем и подвижной пластиной;
- изменить силу давления между контактами с помощью винта, как показано на рисунке 96.
Рис. 96. Регулировка силы давления между контактами терморегулятора: 1 — регулировочный винт, 2 — биметаллическая пластина, 3 — подвижный контакт, 4 — неподвижный контакт
Рассмотрим устройство современного электроутюга.
Наибольшее распространение в настоящее время получили утюги с терморегулятором, которые быстро нагреваются до рабочей температуры. Они обладают небольшой массой, удобны в эксплуатации, экономичны: сокращают расход электроэнергии при глажении на 10-15%. Такие утюги позволяют обрабатывать ткани в заданном тепловом режиме, что способствует их сохранению. На ручке терморегулятора отмечены положения, соответствующие температурам обработки различных видов тканей (рис. 97).
Рис. 97. Принципиальная электрическая схема утюга: Тр — терморегулятор, R — резистор, EL — сигнальная лампа
Практическая работа № 35
Задание. Изучить устройство и принцип действия электроутюга с терморегулятором.
- Ознакомьтесь с устройством различных нагревательных элементов (открытых, закрытых, герметизированных), предложенных учителем.
- Рассмотрите устройство электроутюга и зарисуйте в рабочей тетради его электрическую схему.
- Используя «пробник», проверьте исправность нагревательного элемента утюга и соединительного шнура.
Практическая работа № 36
Задание 1. Изготовить биметаллическую пластину.
Инструменты и материалы: две полоски размерами 0,2 х 8 х 80 мм: одна из белой жести, другая из латуни; ручная дрель, сверло на 2,0-2,5 мм, подкладная доска, кусочки алюминиевой проволоки под заклёпки, молоток, пассатижи.
- Сложите пластины вместе.
- Разметьте и просверлите 4-5 отверстий ∅ 2,0-2,5 мм.
- Скрепите пластины заклёпками из алюминиевой проволоки.
- Одно отверстие оставьте свободным для подсоединения провода.
Задание 2. Собрать и испытать термореле — модель пожарной сигнализации.
Инструменты и материалы: биметаллическая пластина, металлические стойки, монтажная панель, источник питания напряжением не выше 42 В, электролампа, электропатрон, выключатель, монтажные провода, регулировочный винт, две гайки.
- Соберите модель теплового реле, как на рисунке 98. Для этого биметаллическую пластину закрепите на стойке, предварительно повернув жестяной стороной к электролампе. Фиксация регулировочного винта обеспечивается гайками.
Рис. 98. Модель теплового реле: 1 — биметаллическая пластина, 2 — электрическая лампа, 3 — стойка, 4 — монтажная панель, 5 — регулировочный винт, 6 — гайка
-
Соберите электрическую цепь по схеме:
Новые слова и понятия
Герметизированные, открытые и закрытые нагревательные элементы; конфорка; терморегулятор; биметаллическая пластина.
Идёт приём заявок
Подать заявку 
Для учеников 1-11 классов и дошкольников
урока технологии в 8 классе по теме:
«БЫТОВЫЕ ЭЛЕКТРОНАГРЕВАТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ».
Учитель: Лукъянчикова Е.В.
Образовательная : расширить знания учащихся об электронагрева тельных приборах, их устройстве, назначении, правилах безопас ной работы; познакомиться с принципом функционирования основных бытовых электронагревательных приборов.
Развивающая: учить рациональному использованию бытовых элек троприборов, обеспечивающему экономию электроэнергии и сокращению потерь пищевых продуктов при приготовлении.
Воспитательная — воспитывать ответственное отношение к труду, аккуратность, усидчивость, навыки самоконтроля.
Оборудование и материалы : проектор ,компьютер,рисунки с смайликами, рабочая тетрадь, учебник, презентация « Бытовые современные электроприборы».
Словарь: электронагревательный элемент, тостер, гриль, микроволновая печь.
Тип урока – комбинированный .
Добрый день! Приветствует, проверяет готовность к уроку, желает успеха. Включение в деловой ритм.
2.Повторение пройденного материала.
Опрос (письменный или устный) по пройденному материалу:
На какие мощности рассчитаны стандартные газонаполненные и вакуумные лампы накаливания?
Чем отличается лампа накаливания от дуговой лампы?
Почему дуговые лампы не находят применения в быту?
Почему люминесцентные лампы чаще используются в общественных местах и относительно редко в домашних условиях?
Почему в быту чаще используются лампы накаливания?
Какой максимальный КПД имеют лампы накаливания?
Каков средний срок службы лампы накаливания?
Что является причиной разрыва спирали в лампах накаливания?
Как расходуется электроэнергия в лампе накаливания?
Для каких целей помимо освещения можно использовать лампы накаливания?
Кто изобрёл лампу накаливания и дуговую лампу?
Кто и как усовершенствовал лампу накаливания?
Почему спираль лампы накаливания изготовляют из вольфрама?
Каково назначение стартера люминесцентной лампы?
Почему вышедшую из строя люминесцентную лампу следует утилизировать?
Перечислите достоинства и недостатки люминесцентных ламп и ламп накаливания.
Каким образом изменяется цвет свечения неоновых ламп?
Где используются неоновые лампы?
3. Изложение программного материала.
Можно ли представить жизнь современной семьи без электрических приборов?
Верно, бытовые электроприборы сегодня облегчают нашу жизнь, экономят время. Кухонное оборудование в сегодняшнее время можно купить во многих магазинах. Их число стремительно растет.
Давайте вместе попробуем перечислить какие мы знаем электроприборы.
А слышали ли вы о таких устройствах чудо-форма «6 сосисок», «сэнвич-бутербродница», электро-шашлычница?
Эти современные аппараты конечно же хороши, но так необходимы ли ?
Каждая семья с учетом своих потребностей ,возможностей определяет какой электроприбор им наиболее необходим.
Сегодня на уроке мы будем знакомиться с такими помощниками как микроволновая печь и бытовой холодильник.
Темы сегодняшнего урока: « Бытовые электронагревательные приборы»
Иллюстративный рассказ учителя.
Виды бытовых электроприборов.
В зависимости от назначения электроприборы условно разделяют на следующие группы:
Для приготовления пищи (плиты, миксеры, овощерезки, соковыжималки, кофеварки, тостеры, блендеры и т.д.);
Нагрева жидкости (чайники, самовары, кипятильники, водонагреватели);
Дополнительного обогрева и вентиляции помещений (радиаторы, камины, конвекторы, вентиляторы, кондиционеры);
Личной гигиены (утюги, фены, грелки);
Проведения досуга (музыкальные центры, магнитофоны, телевизоры);
Бытовая техника (стиральные машины, холодильники, пылесосы);
Средства связи (телефоны, радиотелефоны);
Электроинструменты (паяльники, выжигатели, глянцеватели, дрели и т.д.).
Каждый электроприбор имеет технический паспорт, в котором указывается напряжение, мощность, номер стандарта, год выпуска, название изготовителя, который находится на корпусе прибора в виде таблички, а так же инструкцию по применению, где указаны правила эксплуатации, особенности ухода за прибором, возможные неисправности и причины их устранения, гарантийные обязательства.
Устройство электронагревательных приборов.
Рассказ учителя сопровождается показом презентации .
К бытовым электронагревательных приборам относятся плиты, утюги, чайники, кипятильники, самовары, радиаторы, фены, паяльники, грелки, электрофритюрницы и т.п.
Действие электронагревательных приборов основано на использовании тепла, выделяемого электрическим током при его прохождении по проводнику, имеющему большое сопротивление. Выделение тепла в проводнике зависит от силы тока, сопротивления проводника и времени прохождения тока.
Передача тепла от нагревательного прибора к нагреваемому предмету осуществляется следующими путями: путем теплопроводности (утюг, паяльник, плитки с закрытым нагревательным элементом отдают тепло менее нагретому телу); конвекции (нагревание воды в чайнике происходит за счет того, что нагретые нижние слои воды поднимаются вверх, а на их место опускаются более тяжелые верхние слои, благодаря чему температура постепенно выравнивается и повышается до кипения ); путем излучения (камин, радиатор непосредственно излучают тепло в пространство вокруг себя).
Корпус электронагревательных приборов может быть изготовлен из металла (стали, алюминия), как в утюге, или из пластмассы.
Теплоизоляционное устройство предназначено для изоляции электронагревателя от корпуса, поэтому оно должно обладать высокой прочностью, выдерживать колебания температур. Теплоизоляционное устройство изготавливают из термостойких диэлектриков (фарфора, слюды, кварцевого песка, асбеста и др.).
Выводные контакты служат для соединения электронагревателя со шнуром. В основном это стержни из латуни.
Все нагревательные приборы оснащены шнуром со штепсельной вилкой.
Многие бытовые электроприборы выпускаются с регулятором температуры, автоматически поддерживающим заданную температуру, о чем сигнализирует лампочка на корпусе.
Вверх рука и вниз рука.
Потянули их слегка.
Быстро поменяли руки!
Нам сегодня не до скуки.
(Одна прямая рука вверх, другая вниз, рывком менять руки.)
Разминаем шею. Стой!
(Вращение головой вправо и влево.)
И на месте мы шагаем,
Ноги выше поднимаем.
(Ходьба на месте, высоко поднимая колени.)
Вверх и в стороны, вперёд.
(Потягивания – руки вверх, в стороны, вперёд.)
И за парты все вернулись –
Вновь урок у нас идёт.
(учащиеся садятся за парты.)
Первые электронагревательные приборы появились в конце XIX века и получили широкое распространение после создания в 1905 году сплава никеля, хрома и железа – нихрома, обладающего большим удельным сопротивлением и способного длительное время выдерживать высокую температуру, не расплавляясь и не окисляясь. Этим требованиям удовлетворяют также константан, фехраль и железохромалюминиевые сплавы, 500, 900 и 1400 0С соответственно.
Для изготовления нагревательных элементов используют проволоку и ленту из сплавов с высоким удельным сопротивлением, которая быстро нагревается при прохождении электрического тока. Для придания электронагревательному элементу компактности проволоку диаметром 0,3…0,6 мм свивают в спираль, а ленту наматывают на пластины из твёрдых диэлектриков.
Нагревательный элемент изолируют от корпуса прибора. Для этого используют материалы с высокими диэлектрическими свойствами – твёрдые и порошкообразные. К твёрдым диэлектрикам относят слюду, фарфор и шамот (огнеупорная глина), к порошкообразным – алунд (окись алюминия), кварцевый песок и окись магния.
5. Итог урока. Вопросы самоконтроля:
На какие классы по своему назначению подразделяются электронагревательные приборы?
Какие требования предъявляются к нагревательному элементу электронагревательного прибора?
Какие проводниковые материалы используют для изготовления нагревателя?
Какие типы нагревательных элементов вам известны и как они устроены?
Какие типы конфорок вы знаете?
Какие коэффициенты полезного действия имеют конфорки электроплит и при каких условиях реализуются такие коэффициенты?
Как можно регулировать температуру нагрева и потребляемую мощность конфорки?
Назовите основные элементы электроутюга и нарисуйте его электрическую схему.
6. Домашнее задание : ответить на вопросы самоконтроля; читать §18, заполнить кроссворд.
1..Бытовой кухонный электроприбор.
2. Бытовой электроприбор для мытья полов
3. Бытовой электроприбор для уборки помещения
5. Тепловой электроприбор
6. Бытовой электроприбор, используемый для обогрева помещений
7. Бытовой электроприбор
8. Кухонный электроприбор для получения сока
9. Внешняя оболочка электроприбора
10. Деталь, соединяющая электронагревательный прибор со шнуром
11. Устройство, автоматически поддерживающее температуру
12. Деталь терморегулятора имеющая отношение к прическе
13. .Важный узел холодильника
14. Жарочный шкаф с инфракрасным нагреванием
