На первый взгляд, может показаться; что эта статья не по сезону. Однако если вы не сумели в прошлом году посадить озимый чеснок или ваши запасы к весне безнадежно проросли, тогда вы поймете, что самое время прочитать именно этот рассказ.
Интересный ребус
Осенью я стараюсь не пропускать сроки посадки озимого чеснока. Для себя считаю оптимальной датой 25 сентября (плюс-минус неделя). Старые люди говорят, что главное — успеть это сделать до Покрова. Но иногда погодные условия или личные обстоятельства не позволяют провести посадку вовремя. У меня имеется положительный опыт поздней посадки озимого чеснока с последующим формированием полноценной товарной луковицы. Сразу оговорюсь, что чеснок выращиваю только озимый, длительного срока хранения и из своих семян (название сорта утеряно). Уход — прополка и подкормки аммиачной селитрой в апреле и конце мая. Если начало лета патологически жаркое, то посадки поливаю раз в неделю. Если же погода стоит без подобных аномалий, то выращиваю чеснок без поливов (тем более что за три недели до предполагаемой уборки урожая никаких водных процедур для чеснока вообще быть не должно).
Стрелки выламываю, оставляя только по одной-две штучки на каждой грядке в качестве индикаторов. И как только вижу, что начинают растрескиваться семенные чехлы, то приступаю к уборке чеснока.
А теперь о самом интересном — о рассаживании проросших зубчиков весной. Летом 2014 года я получила такой богатый урожай, что часть чеснока даже оставила не выкопанным — не было уже ни сил, ни времени. Так вот, в новом сезоне на месте каждой перезимовавшей головки уже бодро зеленело по пучку из трех-четырех листьев.
Как только полностью сошел снег, я все выкопала и разделила на зубчики; каждый из которых имел развитую корневую систему длиной порядка 15 см.
Эта рассада была сразу же посажена по центру клубничных грядок в хорошо увлажненную почву. И принялась она хорошо. Более того, чувствовал себя этот пересаженный чесночок настолько уверенно, что очень скоро догнал в росте своего собрата осенней посадки. На фото 1 и 2 это хорошо видно: без подсказки почти даже невозможно определить, где какой лежит.
Между весной и осенью
Теперь хочу рассказать еще об одном интересном приеме, который, надеюсь, поможет огородникам в борьбе за урожаи. Итак, чеснок, оставленный на еду, я обычно храню на застекленном и утепленном балконе. Уже в марте там становится слишком тепло, и чеснок начинает прорастать. История в общем-то обычная. Что в этом случае делают дачники? Начинают с удвоенной скоростью пускать в дело запасы, а что не успевают — выбрасывают скрепя сердце и обливаясь слезами. Жалко ведь. Да, безусловно, особенно если остатки еще слишком значительны и сорт ценный. И потому я предлагаю в таком случае не уничтожать проросший чеснок, а попробовать его посадить в почву, как только позволят погодные условия. У меня такой опыт завершился более чем удачно.
Тут основное — помнить о главной особенности озимого чеснока: для формирования зубчиков ему необходим холодный старт.
В противном случае из них могут вырасти огромные однозубки — размером с хорошую чесночную головку, да еще и без разделения на зубчики (что я в отдельных случаях и наблюдала). Именно поэтому мне пришлось перенести проросший чеснок, который я «приговорила» к весенней посадке чеснока, на целые три недели в холодильник — в ожидании подходящей погоды. Как только настал заветный час, я чеснок извлекла, разделила на зубчики и замочила их на 1 ч. в слабом растворе марганцовки. И самое удивительное, что буквально на моих глазах у чеснока наклюнулись маленькие корешки! Вот это жизненная сила!
Посадочный материал сложила в пластиковые коробки из-под торта, слегка опрыскала водой, чтобы он не пересох, и на следующий день (все это было в середине апреля) высадила на грядку. И все растения нормально развивались. Правда, уборку этого чеснока пришлось произвести в конце июля, одновременно с чесноком осенней посадки, из-за слишком неблагоприятных прогнозов погоды. Из-за поздней посадки и сухой весны головки у него были не такими крупными, как хотелось, но в целом их размеры были вполне приемлемыми.
Признаюсь, среди них попадались и те самые очень крупные однозубки. Думаю, если чеснок сразу будет храниться в холоде, период вегетации можно будет увеличить недели на две-три, и результат будет лучше.
Теперь перейду к посадке чеснока поздней осенью (для Средней полосы — это конец октября — начало ноября). Тут тоже нужно всегда иметь в виду один важный момент: у чеснока должно быть время укорениться. Поэтому посадочный материал я не замачиваю из-за опасения его загнивания. И глубину посадки не уменьшаю — наоборот, накрываю грядку «одеялом» из перегноя, листьев и прочей органики, под которым чеснок благополучно укореняется. Поскольку такую позднюю посадку приходится проводить по чуть тронутой морозцем почве, лопатой работать очень тяжело. Для поздней посадки луковичных я использую простейшее приспособление в виде черенка от лопаты с нанесенными метками глубины посадки (фото 3).
Удобно на уровне метки прибить деревянную перекладину — тогда все ямки будут ровными и аккуратными. Использование такого простейшего устройства позволяет снижать нагрузки на позвоночник и повышать производительность труда. Кстати, я им пользуюсь и при поздней посадке других луковичных культур (например, лука-севка и тюльпанов). Надеюсь, мои рекомендации будут полезны читателям. Желаю всем хороших урожаев, а любимому журналу — дальнейшего процветания!
Некоторые садоводы жаловались, что не успели посадить чеснок.
Хочу поделиться своим опытом по весенней посадке чеснока.
В прошлом году я купила на посадку озимый чеснок, но не успела его посадить. Но очень хотелось, чтобы он у меня в следующем году рос. Что за огород без чеснока? Но для того чтобы озимый чеснок летом нарастал, он обязательно должен проходить стратификацию (условия пониженных температур). И я решила проверить один интересный метод, которым я раньше никогда не пользовалась.
Уложила чеснок в банки. В банках слоями уложила бумагу, чтобы она впитывала излишки влаги от чеснока. Закрыла крышками. Выкопала яму и засыпала опилками яму с банками. Зимой мое хранилище ушло под снег.
Весной я хранилище раскопала.
Чеснок сохранился хорошо. Корневая система слегка наросла от тепла и влажности.
Ранней весной я чеснок посадила
В конце июля собрала урожай.
Чеснок вырос среднего размера, практически, без особого ухода. Я его не мульчировала, ничем не подкармливала, как я делаю обычно, используя методы природного земледелия. Конечно, результаты у меня были бы намного лучше, если бы я применила все хитрости природной агротехники.
Самое главное, в этом году чеснок у меня был! Я проверила метод сохранности чеснока зимой. И этот метод дал положительные результаты.
Моя соседка тоже не успела посадить осенью чеснок. И она, по совету своей мамы, также уложила чеснок в банки. Вместо бумаги у нее были тряпочки. И банки она поставила в холодильник. Весной высадила чеснок в землю. И у нее тоже летом чеснок вырос.
Так что, если вы не успели высадить чеснок – не отчаивайтесь. Есть 2 варианта, которые позволяют сохранить озимый чеснок. И эти два варианта работают! Урожай можно собрать такой же, как и при обычной осенней посадки чеснока в землю. А при дополнительном уходе результаты будут лучше.
Излишки чеснока, которые не были израсходованы за зиму, лучше всего разобрать на дольки, очистить от чешуи и сразу же замочить в любом стимулирующем рост растворе на 7- 9 часов.
После этого необходимо взять мягкую тряпку, смочить ее, отжать и сложить в нее дольки чеснока, завернуть и положить в полиэтиленовый пакет (но, ни в коем случае плотно не прикрывать). Все это убрать в холодильник.
Обычно чеснок для посадки к весне заготавливают за месяц до посадки. Еще один важный момент, нельзя допускать, чтобы ткань высохла, ее следует периодически смачивать водой. В течении месяца на дольках чеснока появляются корни длиной до 5 см.
Как только земля прогреется, и будет стоять нормальная погода, можно будет начать посадку. Лучше всего на грядке сделать бороздку глубиной около 10 см, в ней разложить проросшие зубки.
Бороздку необходимо засыпать перегноем. Этот чеснок, в отличие от того, что был посажен еще с осени, будет расти несколько дольше, но он будет более крупным. За лето рекомендует пару раз подкормить чеснок минеральными удобрениями.
Первых два месяца чеснок очень влаголюбив. Следим что бы земля не пересыхала. А во второй половине вегетации (как и у лука репчатого) избыток влаги приводит к развитию гнилей, грибковых заболеваний.
Когда чеснок начнёт выпускать стрелки с семенами, их желательно выломать, тогда головки будут крупнее. Удаляем не просто семенную головку, а обрываем её вместе со стрелкой как можно ниже.
Но 5-6 стрелок с бульбочками, советую оставить, чтобы контролировать рост. Как только оболочка на них лопается, можно спокойно выкапывать чеснок. Сами бульбочки рекомендуется сажать пореже: можно это делать и осенью и весной.
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
