Вода хозяйственно бытового назначения

Гигиенические требования к питьевой воде.
Вода, используемая населением для хозяйственно — бытовых целей, должна отвечать следующим гигиеническим требованиям:
1) обладать хорошими органолептическими свойствами и освежающим
действием, быть прозрачной, бесцветной, без неприятного привкуса или запаха.
2)не содержать избытка солей и токсичных веществ, способных оказать вредное воздействие на организм человека;­
3) не содержать патогенных возбудителей, яиц и личинок гельминтов.­
Физические (органолептические) свойства воды:
— Прозрачность воды зависит от наличия в ней взвешенных частиц. Питьевая вода должна быть такой, чтобы через слой ее в30 смможно было прочесть печатный шрифт определенного размера.
— Цветность питьевой воды, получаемой из поверх­ностных и неглубоких подземных источников, как пра­вило, вызвана наличием вымываемых из почвы гуминовых веществ. Окраска питьевой воды может также обусловливаться размножением водорослей в водоеме (цветение), из которого осуществляют забор воды, а также загрязнением его сточными водами. После очистки воды на водопроводных станциях цветность ее уменьшается. При лабораторных исследованиях сравнивают интенсивность цветности питьевой воды с условной шкалой стандартных растворов и результат выражают в градусах цветности. В водопроводной воде цветность не должна превышать 20°.
— Вкус и запах питьевой воды обусловлены нали­чием в воде органических веществ растительного про­исхождения, сообщающих воде землистый, травяни­стый, болотистый запах и привкус. Причиной запаха и привкуса питьевой воды может быть загрязнение и промышленными сточными водами. Привкус и запахи некоторых подземных вод объясняются наличием боль­шого количества растворенных в них минеральных солей и газов, например хлоридов, сероводорода. При обработке воды на водопроводных станциях интенсив­ность запаха уменьшается, но незначительно.Во время исследования питьевой воды определяют характер запаха (ароматический, аптечный и т. д.) или привкуса (горький, соленый и т. д.), а также их интенсивность в баллах: 0 — отсутствие, 1 балл — очень слабый, 2 — слабый, 3 — заметный, 4 — отчетли­вый, 5 баллов — очень сильный. Допустима интенсив­ность запаха или привкуса не выше 2 баллов. При об­наружении несвойственных природной воде цвета, вку­са и запаха необходимо выяснить их происхождение.
Мутность воды связана с присутствием в ней твердых частиц, находящихся в различной степени дисперсности в виде взвешенных веществ. Мутность воды не должна превышать 1,5 мг/дм³.Гигиенические требования к качеству питьевой воды изложены в СанПиН 2.1.4. 1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества». 1. Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемиологическом и радиационном отношениях, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства. 2. Качество питьевой воды должно соответствовать гигиеническим нормативам перед ее поступлением в распределительную сеть, а также в точках водозабора. 3. Безопасность питьевой воды в эпидемическом отношении определяется ее соответствием нормативам. 4. Безвредность питьевой воды по химическому составу определяется ее соответствием нормативам по: 1. обобщенным показателям и содержанию вредных химических веществ,наиболее часто встречающихся в природных водах на территории РФ, а также веществ антропогенного происхождения, получивших глобальное распространение. 2. содержанию вредных химических веществ, поступающих и образующих в воде в процессе ее обработки в системе водоснабжения. 3. содержанию вредных химических веществ, поступающих в источники водоснабжения в результате хозяйственной деятельности человека.

Безопасность питьевой воды по эпидемиологическим показаниям( по СанПиН 2.1.4.1074-01)

Показатели	Единицы измерения	Нормативы
Термотолерантные колиформные бактерии	Числобактерии в 100 мл	Отсутствие
Общие колиформные бактерии	Числобактерии в 100 мл	Отсутствие
Общее микробное число	Число образующих колонии бактерии в 1 мл	Не более 50
Колифаги	Число бляшкообразующих единиц в 100 мл	Отсутствие
Споры сульфитредуцирующих клостридий	Число спор в 20 мл	Отсутствие
Цисты лямблии	Число цист в 50 л	Отсутствие

Органолептические показатели воды (по СанПиН 2.1.4. 1074-01)

Показатели	Единицы измерения	Нормативы, не более
Запах	Баллы
Привкус	Баллы
Цветность	Градусы	20 (35)
Мутность	ЕМФ (единица мутности по формазину) или мг/л (по каолину)	2,6 (3,5) 1,5( 2)

Рациональная безопасность питьевой воды (СанПиН 2.1.4. 1074-01)

Показатели	Единицы измерения	Нормативы	Показатель вредности
Общая альфа-радиоактивность	Бк/л	0,1	Радиац.
Общая бета-радиоактивность	Бк/л	1,0	Радиац.

Обобщенные показатели и содержание вредных химических веществ, наиболее часто встречающихся в природных водах на территории Российской Федерации, а также веществ антропогенного происхождения, получивших глобальное распространение (табл.1).

Показатели	Единицы измерения	Нормативы (предельно допустимые концентрации) (ПДК), не более	Показатель вредности 1)	Класс опасности
Обобщенные показатели
Водородный показатель	единицы рН	в пределах 6-9
Общая минерализация (сухой остаток)	мг/л	1000 (1500) 2)
Жесткость общая	мг-экв./л	7,0 (10) 2)
Окисляемость перманганатная	мг/л	5,0
Нефтепродукты, суммарно	мг/л	0,1
Поверхностно-активные вещества (ПАВ), анионоактивные	мг/л	0,5
Фенольный индекс	мг/л	0,25
Неорганические вещества
Алюминий (Al 3+ )	мг/л	0,5	с.-т.
Барий (Ва 2+ )	-"-	0,1	-"-
Бериллий (Ве 2+ )	-"-	0,0002	-"-
Бор (В, суммарно)	-"-	0,5	— —
Железо (Fe, суммарно)	-"-	0,3 (1,0) 2)	орг.
Кадмий (Cd, суммарно)	-"-	0,001	с.-т.
Марганец (Мn, суммарно)	-"-	0,1 (0,5) 2)	орг.
Медь (Сu, суммарно)	-"-	1,0	-"-
Молибден (Мо, суммарно)	-"-	0,25	с.-т.
Мышьяк (As, суммарно)	-"-	0,05	с.-т.
Никель (Ni, суммарно)	мг/л	0,1	с.-т.
Нитраты (по NО3 — )	-"-	с.-т.
Ртуть (Hg, суммарно)	-"-	0,0005	с.-т.
Свинец (Рb, суммарно)	-"-	0,03	-"-
Селен (Se, суммарно)	-"-	0,01	-"-
Стронций (Sr 2+ )	-"-	7,0	-"-
Сульфаты (SO )	-"-	орг.
Фториды (F — )	-"-
Для климатических районов
— I и II	-"-	1,5	с.-т.
— III	-"-	1,2	-"-
Хлориды (Сl — )	-"-	орг.
Хром (Cr 6+ )	-"-	0,05	с.-т.
Цианиды (CN — )	-"-	0,035	-"-
Цинк (Zn 2+ )	-"-	5,0	орг.
Органические вещества
-ГХЦГ(линдан)g	-"-	0,002 3)	с.-т.
ДДТ (сумма изомеров)	-"-	0,002 3)
2,4-Д	-"-	0,03 3)

Содержание вредных химических веществ, поступающих и образующихся в воде в процессе ее обработки в системе водоснабжения (табл.2). Таблица 2

Показатели	Единицы измерения	Нормативы (ПДК), не более	Показатель вредности	Класс опасности
Хлор 1)
остаточный свободный	мг/л	в пределах 0,3-0,5	орг.
остаточный связанный	-"-	в пределах 0,8-1,2	-"-
Хлороформ (при хлорировании воды)	-"-	0,2 2)	с.-т.
Озон остаточный 3)	-"-	0,3	орг.
Формальдегид (при озонировании воды)	-"-	0,05	с.-т.
Полиакриламид	-"-	2,0	-"-
Активированная кремнекислота (по Si)	-"-	-"-
Полифосфаты (по РО )	-"-	3,5	орг.
Остаточные количества алюминий- и железосодержащих коагулянтов	-"-	см. показатели «Алюминий», «Железо» табл. 2

Окисляемость- количество мл кислорода, израсходованного на хи­мическое окисление органических веществ, содержащихся в 1 л воды. Повышенная окисляемость указывает на увеличение содержания в воде органических веществ, что может быть связано с загрязнением воды. Сульфаты, хлориды, фосфаты кроме влияния на органолептические свойства также являются показателями вероятного загрязнения воды органическим веществами животного происхожде­ния. Жесткость водыне только влияет на органолептические свойства воды, но и в большей степени на возможность использования воды для хо­зяйственно-бытовых и промышленных нужд. Жесткая вода малопригодна для стирки и мытья (плохо дает пену), портит котлы и другое оборудо­вание. Определяется содержанием в воде солей кальция и магния. Норма не более 7,0 мгэкв/л. рН Кислая вода — наличие гуминовых веществ, промышленных сточных вод. Щелочная —цветение водоемов

|	следующая лекция ==>
Острые респираторные заболевания	|	ПЕРЕЧЕНЬ И КЛАССИФИКАЦИЯ ВЕЩЕСТВ, НАРУШАЮЩИХ БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ОРГАНИЗМЕ.

Дата добавления: 2016-06-13 ; просмотров: 2892 ; ЗАКАЗАТЬ НАПИСАНИЕ РАБОТЫ

Выбор и оценка качества источника для промышленного и хозяйственно-бытового водоснабжения базируются на результатах изучения санитарного состояния водотока с проведением химического и бактериологического анализов воды. Для получения объективной характеристики свойств воды необходимо провести несколько серий анализов с учетом сезонных колебаний состава воды, а также постоянного или периодического поступления в водоисточник сбросных вод различных типов.

Требования к качеству воды и системам ее транспортировки для хозяйственно-бытового водоснабжения следующие:

• • при любом типе водоисточника, способе обработки и конструктивных особенностях водопроводных сетей свойства воды должны удовлетворять указанным в стандарте нормативам, обеспечивающим безопасность в эпидемиологическом отношении, безвредность химического состава и благоприятные органолептические свойства (вкус, запах, цвет);
• • вода, подаваемая потребителям, должна быть защищена от случайного и систематического загрязнения за счет герметичности водопроводной сети и устройства зоны санитарной охраны;
• • качество питьевой воды должно определяться совокупностью ее составляющих и свойств в местах поступления в водопроводную сеть и разбора воды из наружных водоразборов и кранов внутренних водопроводных сетей.

Качество питьевой воды должно удовлетворять нормируемым значениям, указанным в СанПиН 2.1.4.10.749—01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды». Отечественные требования к качеству питьевой воды, обеспечивающие здоровье людей, незначительно отличаются от аналогичных требований, сформированных в нормах Европейского сообщества, Агентства по охране окружающей среды США и рекомендованных Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ).

Повышенное содержание нетоксичных веществ, а также наличие органических, биологических и неорганических загрязнений в количествах, превышающих нормативы, может приводить к появлению различных заболеваний.

Ранее, до принятия Федерального закона «Об охране окружающей среды» (от 10.01.2002 г. №7-ФЗ) и подзаконных актов, для минимизации влияния примесей сбросных вод на качество природных вод для каждого выпуска сточных вод были установлены нормативы предельно допустимых сбросов (ПДС) вредных веществ, исходя из условий не превышения их предельно допустимой концентрации (ПДК) в контрольном створе водоема. Это положение определяло необходимую степень очистки сточных вод с учетом разбавления стоков природными водами и состояния водоема. Современная концепция экологического нормирования допустимых сбросов веществ в водные объекты отдает приоритет охране этих объектов перед использованием. Новый водный кодекс исключает понятие ПДС, т.е. определяет отказ от применения в водоохраной практике зон разбавления загрязненных сточных вод. Поэтому ранее действующие принципы, основанные на нормативе ПДС, трансформировались в требования к качеству сточных вод в месте их сброса в водный объект в соответствии с целевыми показателями его качества и установление объема допустимого сброса. Гигиенические и рыбохозяйственные нормативы качества окружающей среды (ПДК и др.), на основе которых разрабатываются нормативы допустимого воздействия (НДВ) на водные объекты, остаются неизменными на всей территории России. Напомним, что ПДК характеризует концентрацию вредных веществ в воде водоемов хозяйственно-питьевого назначения, которая при ежедневном воздействии в течение длительного времени на организм человека не вызывает каких-либо патологических изменений и заболеваний, а также не нарушает биологического оптимума в водоеме. Вредные вещества подразделяются на четыре класса опасности (1 — чрезвычайно опасные; 2 — высокоопасные; 3 — опасные; 4 — умеренно опасные) и классифицируются по санитарно-токсикологическому и органолептическому показателям вредности. В настоящее время определены ПДК и включены в СаиПиН около 400 веществ, поделенных на группы (табл. 2.1):

• • природного и частично антропогенного происхождения (первая группа);
• • характерные для процессов обработки воды (вторая группа);
• • поступающие в источники водоснабжения в результате производственно-хозяйственной деятельности человека (третья группа).

Для рыбохозяйственных водоемов токсикологические показатели вредности приведены в табл. 2.2.

При сбросе сточных вод с несколькими лимитируемыми показателями вредности их допустимое содержание оценивается по принципу суммирования:

В законодательстве Российской Федерации предусмотрена защита от загрязнения, засорения и истощения всех водных объектов на территории страны [7]. В качестве меры по экономии воды и ограничению сброса сточных вод в 1998 г. введена плата за забор и сброс воды [8]. Также действует запрет на сброс со сточными водами новых вредных веществ без предварительного определения их ПДК.

Предельно допустимые концентрации, показатели вредности и класс опасности вредных химических веществ в питьевой воде |5|

Бытовые сточные воды возникают в городах и населенных пунктах, где обитают люди. Они образуются в результате пользования человеком водными ресурсами для хозяйственных и повседневных нужд.

После употребления вода поступает в канализацию. Она загрязняется бытовым мусором и естественными выделениями человека (фекалиями, мочой).

Состав бытовых сточных вод

Загрязнения в сточных водах представлены в виде растворов взвешенных частиц и клейких некристаллизующихся веществ (коллоидов). В составе содержатся минералы (40%). Это соли (нитриты, сульфиты, хлориды, фосфаты и др.), частицы пыли и грунта.

Органические примеси образуются после животных и людей. В бытовые стоки поступают пищевые остатки. Органические отходы – это жиросодержащие, углеводные, белковые соединения, кислоты, клетчатка и др. Загрязнения органикой характеризуются:

1. ХПК – химической необходимостью потребления О2: сколько понадобится кислорода для окончательного окисления отходов органики.
2. БПК веществ в воде бытового назначения – биологической необходимостью потребления О2: количество свободного кислорода для окислительных процессов органических элементов стоков простейшими организмами. Без доступа кислорода процесс БПК завершается на 20-е сутки (полный БПК). Показатель рассчитывается за определенный промежуток времени при отсутствии света с температурой 20 градусов по Цельсию (БПК 5 – расход О2 на 5–е сутки составляет 70% от полного БПК). Эти данные позволяют определить количественное содержание органических отходов и снизить время расчета БПК.

Таблица. Плотность хозяйственно-бытовых сточных вод на 1 жителя в сутки.

Перечень составляющих загрязнителей

Мг/л Взвешенные частицы 110 БПК полный 180 ХПК 250 Жиры 40 Азотно-аммонийные элементы 18 Соли хлороводородной кислоты (хлориды) 45 Соли серной кислоты 40 Остаток (сухой) 300 Продукты нефтепереработки 1,0 Синтетические поверхностно-активные вещества 2,5 Органические вещества 0,005 Fe 2,2 Cu 0,02 Ni 0,005 Zn 0,1 Cr 0,0033 Pb 0,004 Cd 0,002 Hg 0,0001 Al 0,5 Mn 0,1 Соединения фтора 0,08 Р 2,0

Согласно справочнику ФККО бытовые сточные воды относят к 4 классу опасности. Они представляют угрозу для населения и должны обезвреживаться после использования.

На очистку сточных вод влияет температурный режим. В холодное время года взвешенные частицы отстаиваются на 30% дольше, чем в летний период при равных условиях. Снижается эффективность биологической очистки при 9 и ниже градусах по Цельсию. Поэтому воду для очистки нельзя подавать ниже 6 градусов.

В особую группу входят бактериальные загрязнения. В сточных водах живут микроорганизмы, бактерии, патогенные вирусы. Они приспособились к существованию внутри человеческого организма, птицах и животных. Попадая во внешнюю среду, некоторая часть их погибает. Остальные сохраняют свои болезнетворные свойства и продолжают активно развиваться.

очистка сточных вод

Это бактерии туберкулеза, туляремии, бруцеллы, холерные вибрионы и другие патогены. Предельно допустимая концентрация кишечной палочки Escherichia coli выбрана индикатором уровня загрязнения. Ее количественное содержание определяет качество воды и возможность применения ее в бытовых нуждах.

Кроме микроорганизмов в составе бытовых сточных вод имеются яйца паразитных червей: аскариды, власоглава, круглых и др. Общепринятые средства (свободный хлор) на них не действует. Они погибают от высокой температуры и при воздействии солнечных лучей (высыхают). Яйца гельминтов гибнут при 55 градусах по Цельсию за 10 минут, при 60 градусах – за 5 минут, при 70 – за 10 секунд.

СанПиН установил гигиенические требования:

• к качеству воды;
• к условиям отвода стоков;
• к строительству, эксплуатации объектов, которые могут оказать влияние на состояние воды;
• к организации контроля за качеством водных ресурсов.

Виды бытовых сточных водов

Бытовые воды содержат коллоиды в растворимом виде и органические элементы, которые не растворяются. Их разделяют на:

Концентрация зависит от присутствия чистой воды из водопроводной сети. Хозяйственно-бытовые воды образуются после использования воды в хозяйственных нуждах: после приготовления пищи, в банях, прачечных, в больницах, общественных и жилых зданиях и т.п.

В них присутствуют физиологические выделения человека и животных, хозяйственные органические отходы. Биологические загрязнители представляют опасность для человеческого организма. Это бактерии, грибы, яйца паразитов. Неорганические составляющие – соли различных веществ. Их концентрация в сточных водах достигает 45-58%.

В воде присутствуют консервированные и неконсервированные вещества. Первые не вступают в реакцию и не могут расщепляться на составляющие элементы при очистке хозяйственно-бытовых сточных вод.

Второй вид загрязнителей устраняют с помощью биологической очистки. Песок, шлак, ил, остатки водорослей являются загрязнителями физического характера. Биологические – микроорганизмы и грибки.

Зачастую сточные воды загрязняются химическими продуктами: пестицидами, тяжелыми металлами, соединениями химических элементов и т.д.

Источники образования

Сточные воды бытового характера в каждом городе и поселке однообразны. Они содержат:

1. Отработанную воду после туалета. В ней содержатся фекалии, моча, бумага, моющие, чистящие средства и другие загрязнители бытового характера.
2. Хозяйственно-бытовые сточные воды после стирки, принятия ванны и душа.
3. Вода после приготовления еды и мытья посуды, уборки и т.д.

На нужды кухни используется до 20 процентов воды, на водные процедуры – 25, на стирку – 20 процентов, на смыв туалета – 35. Больше всего загрязняют бытовой сток кухонный и туалетный смыв.

В зданиях с центральным водопроводом и теплоснабжением усредненные нормы на одного проживающего в сутки – 250, при ее отсутствии – 100 литров.

Показатели качества сточных вод

Качественные характеристики воды определяют по следующим ключевым параметрам:

• объему взвешенных частиц;
• плотности осадочных веществ;
• наличию азотно-аммонийных веществ, солей фосфатных кислот;
• содержанию ПАВ и жиров;
• химической потребностью в О2 (ХПК);
• биологической потребностью в О2 (БПК);
• уровню кислотности (рН). Основополагающими показателями являются ХПК, БПК, рН.

Показатель рН характеризует активность водорода. С его помощью определяют кислотность воды. Если жидкость имеет уровень рН больше 7 единиц, жидкость считают щелочной, а если меньше 7, то кислотной.

Общая характеристика хозяйственно-бытовых сточных вод:

1. Жидкости имеют мутный белый или серый цвет, характерный фекальный запах, небольшую прозрачность.
2. По химическим составляющим: минеральные вещества и органические элементы.
3. Загрязнители присутствуют в коллоидном виде, растворимом и взвесях.
4. Наличие микроорганизмов: грибов, бактерий, вирусов, паразитов.
5. Отводимая вода имеет уровень Рн – 7,2-7,8.

Частицы в стоках могут быть:

• крупного размера от 0,1 мм;
• эмульсии и суспензии в виде пены до 0,1 мм;
• коллоиды (0,1 мкм);
• растворы до 0,1 нм.

Опасны сточные воды с биологическими и органическими примесями. В них находятся возбудители инфекционных болезней. Они не должны попадать в реки и почву. Производят вывоз таких стоков на очистные станции, где осуществляют биологическую очистку.

Очистка хозяйственно-бытовых сточных вод

Современные технологии, которые применяются для очищения от загрязнений хозяйственно-бытовых стоков, настолько прогрессивны, что воду без опасений можно использовать вторично. Ее применяют для полива и технических нужд.

Механическая очистка

Механические методы очистки применяют на начальном этапе. С его помощью извлекают крупнодисперсионные остатки в стоках путем отстаивания и фильтрации. Для этих целей используют фильтра грубой очистки в отстойниках. С помощью этого метода извлекают до 70% загрязнителей. Весь процесс делится:

Механические методы применяются в ливневках, чтобы предотвратить попадание мусора в канализационную систему.

Отстойники применяют с тепловой обработкой осадка и без обработки. Обработку высокой температурой применяют для обеззараживания от яиц паразитов и инфекционных бактерий. Осадок подогревают с помощью пара до 115 градусов по Цельсию.

Обработанные осадки, относящиеся к минеральным удобрениям, могут повышать урожайность растений. Внесение их в почву должно гарантировать отсутствие яиц паразитов и патогенных вирусов.

Этапы очистки бытовых сточных вод

Биологическая очистка

Для переработки бытовых сточных вод используют биологическую очистку. Установки глубокой биологической очистки с помощью простейших организмов перерабатывают органические соединения. Они расщепляют с помощью кислорода загрязнения на газ и воду.

Бактерии нуждаются в О2, поэтому для них создают специальные условия. Анаэробные бактерии перерабатывают органику в герметичных емкостях. При этом выделяется метан. На таких установках необходима вентиляционная система.

Физико-химическая очистка

Этот способ применяют, используя химические методы очистки: адсорбция, коагуляция и др. Обеззараживание производят за счет внесения химических составляющих.

На специализированных предприятиях вода проходит цикличную обработку. После полноценной очистки она может применяться для полива растений. После глубокой обработки и обезвреживания она используется для подачи в водопроводную сеть.