Выращивание укропа в теплице на продажу

Укроп, выращивание которого распространено повсеместно, может приносить хороший доход. Ведь это одна из самых популярных приправ – редкая хозяйка не использует душистую зелень укропа при ежедневном приготовлении различных блюд, от салатов до горячего. А уж насколько ярче и интереснее становится вкус солений и маринадов, в которые были добавлены зонтики укропа с семенами, не нужно и объяснять. Хрустящие маринованные огурчики с легким специфичным ароматом укропа неизменно пользуются успехом в качестве универсальной холодной закуски!

Плюсы и минусы бизнеса по возделыванию укропа

Если вы давно уже задумываетесь об открытии собственного дела, но не имеете внушительного стартового капитала для этой цели, выращивание укропа на продажу станет оптимальным вариантом небольшого рентабельного бизнеса:

Вероятность лишиться всего урожая минимальна, поскольку укроп почти не подвержен болезням и вредителям

эта культура неприхотлива – чтобы научиться ее возделывать, не нужно быть опытным садоводом, достаточно соблюдать основные правила посадки и выращивания и обеспечить укропу подходящие условия для активного роста;
зелень укропа пользуется неизменным спросом в любое время года, и даже в летние месяцы, ведь не у всех есть возможность и желание самостоятельно выращивать укроп для личных нужд;
вложения в бизнес по возделыванию укропа минимальны – основные расходы могут потребоваться на строительство теплицы подходящего размера (если вы решите круглогодично выращивать укроп в больших объемах), покупка же семян, грунта и удобрений обойдется в сравнительно небольшую сумму, а в дальнейшем вы можете использовать семена, собранные с выращенного укропа;
вероятность лишиться всего урожая минимальна, поскольку укроп почти не подвержен болезням и вредителям;
окупается такой вариант бизнеса достаточно быстро, особенно хорошую прибыль продажа укропа приносит ранней весной и перед Новым годом.

Конечно, и подводные камни здесь тоже есть. К примеру, срезанная зелень обладает непродолжительным сроком хранения. Но если вам удастся наладить постоянный сбыт выращенного укропа, проблемы с реализацией подвядшей зелени не возникнет. Также к минусам бизнеса можно отнести сложность выращивания укропа зимой – растениям требуется продолжительный световой день, что влечет за собой увеличение расходов на дополнительное освещение.

Особенности выращивания укропа на продажу

У некоторых огородников может возникнуть вопрос: как вырастить укроп, годный для продажи, если даже для собственных нужд приходится использовать тоненькие, куцые кустики? Как добиться по-настоящему пышной и ароматной зелени, которая бы имела привлекательный товарный вид? Для этого достаточно соблюдать несколько главных правил возделывания укропа, и желательно выращивать укроп на продажу в теплице – в таких условиях и зелень будет красивее, и можно будет собирать урожай намного дольше. Особенно эффективной окажется теплица-термос, которая за счет солнечного коллектора и двойного покрытия избавит вас от расходов на отопление.

Теплицу для посева укропа нужно будет подготовить с февраля, очистив ее от снега по всему периметру. Застелите пространство вокруг теплицы, а также тепличные грядки рубероидом или черной пленкой, чтобы притянуть тепло и быстро прогреть почву. Так уже к началу марта земля внутри теплицы оттает на глубину до пятнадцати сантиметров, чего вполне достаточно для такой холодостойкой культуры, как укроп.

Технология выращивания укропа в тепличных условиях подробно описана в соответствующей статье на нашем сайте. Особых сложностей у вас возникнуть не должно:

рассыпайте замоченные семена рядками, чуть присыпая сверху почвой;
опрыскивайте посадки теплой водой из распылителя, не допуская полного высыхания земли;
своевременно выдергивайте появляющиеся сорняки;
аккуратно рыхлите почву во избежание образования корки на поверхности, через которую побегам будет трудно пробиться;
лишние растения прореживайте, обеспечивая достаточное место более сильным всходам укропа
хотя бы один раз за период вегетации подкормите укроп азотным удобрением.

Главное, что вам нужно будет учесть при возделывании укропа на продажу, — не старайтесь засеять всю площадь тепличных грядок сплошным ковром, чтобы получить максимальную прибыль. При посадке бороздками укропу будет доставаться больше света, и он вырастет более пышным.

Выращивания укропа в теплице

Сорта лучше выбирать раннеспелые (например, популярнейший Грибовский). Для непрерывного получения свежей зелени не забывайте подсеивать укроп, ориентируясь на сроки созревания каждого сорта. Так, если вы посадите укроп в первых числах марта, первую зелень можно будет получить в середине апреля, а при посеве семян 20 апреля, урожай укропа будет готов к концу мая и т.д.

Вы можете даже не использовать землю для посева семян, а вместо традиционной методики возделывания предпочесть выращивание укропа на гидропонике. Этот метод предполагает возделывание овощных (и любых других) растений на нейтральном субстрате, в который подается специальный раствор со всеми необходимыми для растения химическими элементами. Укроп не тратит силы на получение питательных веществ из земли и не развивает большую корневую систему. В результате листва быстрее и лучше растет, оставаясь экологически чистой и полезной для здоровья. Для выращивания укропа методом гидропоники рекомендуется брать перлит или вермикулит в качестве субстрата и применять метод периодического затопления.

Сбор урожая и реализация укропа

Когда зелень укропа будет готова для продажи, часов за пять перед сбором урожая обильно пролейте грядки водой. Так будет удобнее подкапывать растения лопатой и очищать корни укропа от грунта. Промывайте корневую систему растений и ставьте укроп листьями вверх в водонепроницаемый контейнер, плотно заполняя все свободное пространство. Чтобы зелень дольше оставалась свежей, в контейнер можно налить воды с растворенными в ней удобрениями и положить таблетку аспирина. В таких условиях при температуре хранения не выше +10 градусов укроп останется свежим и не утратит своего товарного вида в течение недели.

При выращивании кустового укропа растения с корнями не вырывают, а аккуратно срезают необходимое количество зелени, чтобы чуть позже можно было еще раз собрать урожай с оставшихся кустиков.

Зелень укропа можно продавать на килограмм или вязать из веточек пучки. Огорчает только невысокая цена на такой товар, впрочем, любая продукция с огорода стоит достаточно дешево. Поэтому для получения достойного дохода необходимо искать оптовых покупателей и брать объемом.

Укроп и петрушка – это самый пользующийся популярностью вид зелени. Фактически любая хозяйка употребляет данные приправы при изготовлении разных блюд. Укроп и петрушка – это не только лишь смачная приправа, да и очень нужная, потому люди, которые смотрят за своим здоровьем непременно употребляют свежайшую зелень.

Во-2-х – это трудности с выращиванием укропа и петрушки в прохладное время года. Если вы желаете сделать собственный бизнес круглогодичным, то нужно оборудовать теплицу для выкармливания зелени зимой. Хоть это и дополнительные издержки, но поверьте они стремительно окупятся при искусно налаженном канале сбыта.

Выращивание укропа. Как вырастить укроп?

Существует всего несколько моментов, которые нужно соблюдать для того, чтоб салат мог отлично расти. Сначала, необходимо повсевременно рыхлить грунт, чтоб он рос в мягенькой почве, дальше сбор просит неплохого полива. Важно помнить, что полив должен быть очень аккуратным, чтобы вода не попадала на листья салата, от этого зависит, насколько хорошим будет урожай. Сбрызгивать листья водой нужно в момент реализации, другими словами когда салат отправляется на продажу.

Самым привередливым из всей зелени является укроп. Для того, чтобы вырастить его в теплице зимой, необходимо соблюсти некоторые важные условия. Сначала, такая зелень как укроп – очень требовательна к температуре, в какой она будет расти. Температура в помещении должна составлять более 15 градусов. Следующий важный момент – это освещение. Данная культура будет хорошо расти только при специальном освещении. Укроп следует поливать каждый день, до того времени, пока не будут видны первые росточки. Несмотря на всю требовательность этой культуры, после всех выполненных операций можно собрать довольно-таки неплохой урожай, и смело отправить его на продажу. С одного квадратного метра, засаженного укропом, можно собрать несколько килограмм урожая. Данное растение является очень прибыльным для бизнеса, поскольку спрос на него имеется всегда.

Укроп круглый год как бизнес идея

Отзывы:

Сад, цветник и огород круглый год пишет: Самый сложный вариант это укроп. Лучше уж лук на зелень выгонять из репки.

Драгоценное из ничтожного пишет: 3 минуты воды это слишком много.

Любовь Борисова пишет: Очень увлечена всем этим , но не пойму зачем музыкальное сопровождение, это же не музыкальный канал, ну так плохо слышно, мне лично мешает, извините.

Аза Келигова пишет: Хорошая тема,спасибо

Лук добавляется практически в любое блюдо, поэтому и пользуется очень большим спросом среди хозяек. Учитывая, что существует не один вид лука, а три. Из них острый, сладкий и золотая середина среди них – это полуострый. Необходимо выбрать правильный сорт для его дальнейшего выгодного выращивания.

Посадка лука в ящик необходимо совершить еще в феврале, чтобы в марте переместить в тепличный грунт. Перед высадкой лук пикируется. Если нет желания заниматься пикировкой растений, то изначально садите их негусто. Потому как расстояние между луковицами должно быть не меньше 5 см.

Большинству растений для развития необходим двенадцатичасовой световой день, в зимние месяцы досветка обязательна. При выращивании зелени на продажу нужна скорость и качество: при медленном росте падает экономическая составляющая, при нетоварном виде – продукцию у вас просто не примут. Для досвечивания обычные лампы не подходят, потому что их спектр излучения далек от солнечного, поэтому используют люминесцентные или специальные фитолампы, также различные виды энергосберегающих.

Конструкция системы полива находится в зависимости от выбранной технологии. Некоторые хозяйства успешно используют гидропонику (выращивание без почвосмеси, питание растения получают из воды, в какой растворены нужные вещества). Также используются системы автоматического и полуавтоматического полива.

Зеленый, душистый укроп — это настоящее украшение для многих видов блюд и уж совсем незаменим он при приготовлении витаминизированных весенних салатов из свежих овощей. В укропе содержится большое количество минералов и витаминов, поэтому добавление его в различные блюда позволяет очень быстро справиться с весенним авитаминозом и привести себя в форму.

Полезные свойства укропа в протяжении многих веков известны людям, вот поэтому эту зеленую травку с насыщенным вкусом принято добавлять практически во все холодные и горячие блюда и использовать во время консервации овощей на зиму. Многие огородники сначала весны начинают проводить работы по посадке саженцев и семян разных видов овощей в теплицу, но далеко не все задумываются о том, что и зелень в тепличных условиях можно получить гораздо раньше, чем в открытом грунте. Выращивание укропа в теплице дело хлопотное, но ничего невозможного нет.

При среднерыночной стоимости продукции 1,5$ за килограмм (эта цифра может варьироваться зависимо от сезона или региона, но примем ее за основную) и средней урожайности 2 кг с квадратного метра почвы мы получим средний доход в районе 3$ за месяц. Потому что полный цикл созревания укропа составляет 30-40 дней. Выращивание укропа в теплице зимой увеличивает прибыльность данной бизнес-идеи в 3-4 раза!

Стоит учесть, что высокие урожаи укропа на открытом грунте в большинстве случаев собираются на легких плодородных и в малой степени засоренных почвах. Сбалансированный вариант — посев семян укропа после капусты, огурца и др. культур, для которых землю удобряли навозом. Предпосевная подготовка почвы может включать внесение аммиачной селитры (200-300 кг/га), суперфосфата (100-150 кг/га), также хлорида калия. На легкие почвы высеивается больше семян (70-80 кг/га), чем на тяжелые (40-60 кг/га).

Уход подразумевает полив 2-3 раза и если требуется внесение азотных удобрений в качестве подкормки. Убирать урожай укропа лучше в первой половине дня и помещать в холодильник или в какое-нибудь укрытие. Сняв урожай, можно на той же площади высеять вновь семена укропа. Допускается до трех посевов на одном участке в течение сезона.

Срезал и взвесил укроп. Выращивание зелени зимой Мой опыт

Отзывы:

Вася Васильков пишет: а ты не рано его собрал?

Клава Сирень пишет: по-моему вы нихера растить не умеете. у вас болото в горшках, света мало и растения как глисты.

Pampidu Pampidu пишет: Получилось что затраты на электроэнергию намного больше, такой пучок в магазине на подложке стоит около 20 рублей.

Вася Васильков пишет: а ты не рано его собрал?

Клава Сирень пишет: по-моему вы нихера растить не умеете. у вас болото в горшках, света мало и растения как глисты.

Употребление свежей зелени обеспечит организм витаминами и микроэлементами. В летний период она произрастает в открытом грунте, а зимой отличным решением станет собственная теплица. В ней можно выращивать петрушку и укроп, которые являются самыми популярными и нетребовательными культурами. Их высаживают совместно с овощами или другой пряной зеленью. С помощью одной маленькой теплицы можно обеспечить зеленью всю семью, а если остались излишки, их можно продать и получить прибыль.

Выращивание зелени в теплице как бизнес идея:

Преимущества технологии выращивания укропа и петрушки в теплице

Прежде чем начинать строительство теплицы и приобретать семена, необходимо знать, что выращивание зелени обладает множеством преимуществ:

Отапливаемая теплица позволяет выращивать зелень круглогодично. В неотапливаемой продляется период роста на несколько месяцев;
Значительную экономию на электроэнергии принесёт использование биотоплива, а также утепление рубероидом;
У петрушки и укропа высокая урожайность, посадки проводят раз в два месяца. В итоге свежая зелень круглый год;
Остатки зеленого урожая можно продать. Свежая зелень в зимнее время в цене;

Укроп и петрушка являются неприхотливыми культурами, их не нужно постоянно подкармливать, часто поливать и обрабатывать от вредителей. Им не помешает соседство с овощами;
Выращиванием зелени могут заниматься даже неопытные огородники;
Материал для посадок довольно дешевый.

Выращивание укропа в теплице осенью. Уборка путем прореживания:

Какие условия необходимы для зедени?

Чтобы успешно выращивать зелень потребуется теплица небольшого размера, деревянная либо металлопрофильная, покрытая стеклом, поликарбонатом или плёнкой из полиэтилена:

Круглый год выращивать можно в теплицах, крытых поликарбонатом. Их не нужно часто ремонтировать, они отлично удерживают тепло;
Для начинающих огородников хорошим бюджетным вариантом станет теплица, покрытая плёнкой из пластика;
Для холодных регионов необходимо двойное остекленение, которое создаст эффект термоса;
В любой теплице должны быть форточки, чтобы её проветривать;
Зелень выращивают в грунте и на стеллажах.

Укроп

Необходимые условия:

Умеренная влажность около 70%;
Температурный режим от 15 до 18 градусов. Низкая температура замедляет рост, высокая вызывает увядание листиков, зелень теряет товарный вид;
Своевременный полив водой комнатной температуры. Укроп отлично переносит засуху, но если почва не будет влажной, он начнёт цвести;
В состав почвы должны входить садовая земля и торф;

Регулярно вносить комплексные минеральные удобрения для повышения урожайности;
Освещать дополнительно теплицу люминесцентными лампами.

Если укроп выращивают в ящиках, в них должны быть дренажные отверстия. Это позволит избежать загнивания корней.

Петрушка

Необходимые условия:

Наличие искусственного освещения;
Оптимальная влажность — не менее 75%;
Избегать резких температурных перепадов;
Поливать петрушку как только почва начнёт подсыхать;
Регулярное проветривание теплицы для поддерживания оптимальной температуры и влажности;
Выращивать в легкосуглинистых или дерново-подзолистых почвах.

Урожайность укропа и петрушки

У петрушки и укропа довольно быстрый рост. Спустя два месяца снимают первый укропный урожай, а петрушка поспеет через 1,5 месяца. Зелень укропа собирают с корнями, а петрушку состригают до образования цветоносов. С 1 м 2 собирают не меньше 2,5 килограмм зелени за сезон.

Пошаговое руководство

Ниже описано пошаговое руководство по выращиванию укропа и петрушки.

Укроп

Для тепличных условий необходимо выбирать сорта укропа, довольно устойчивые к недостатку света. К ним относятся:

Гренадер;
Иней;
Карусель;
Анкер;
Севастопольский;
Амбрелла;
Алмаз.

После того как выбран сорт и подготовлена плодородная почва, можно начинать посев укропа:

За два дня до высевания поместить семена в воду;

Хорошо увлажнить и прорыхлить почву в ящиках;
Проделать борозды на расстоянии 15 сантиметров друг от друга;
Подготовленные укропные семена рассыпать по бороздам;
Сверху присыпать тонким слоем почвы и немного увлажнить из пульверизатора;
Если семена высеваются сразу в тепличный грунт, их необходимо просто рассыпать, а сверху присыпать землёй при помощи граблей. Но впоследствии будет трудно прореживать;
Когда сеянцы достигнут десяти сантиметров в высоту, их необходимо проредить, удаляя каждый второй куст;

Две недели каждый день поливать грунт водой комнатной температуры из пульверизатора, до появления первых маленьких побегов. Дальше поливать лишь по мере необходимости, почва не должна быть сухой. Постоянно избавляться от сорной травы и рыхлить грунт, для лучшего роста укропа.

Петрушка

Большинство фермеров отдают предпочтение выгонке корней петрушки на зелень взамен высевания семян. Первый способ является более экономичным и эффективным для выращивания петрушки в тепличных условиях. Допускается использование корней любых сортов, необходимая толщина корешков примерно 5 мм, а длина до 8 см. Если корни слишком длинные их нужно обрезать.

Как высаживать:

Заранее подготовленные корни без ботвы выдержать при температурном режиме +2 градуса в песке;
Проделать бороздки через каждые 15 сантиметров;
Полить бороздки и поместить в них корешки под углом 45 градусов, оставляя не меньше пяти сантиметров между растениями;
Присыпать сеянцы грунтом, оставляя шейку и головку над поверхностью;
Грунт слегка уплотнить и обильно полить водой;

По прошествии месяца листочки станут 25 сантиметров в высоту. Зелень можно срезать.

Как выращивать из семян:

Семена пять дней выдержать в двойной марле при комнатной температуре, до появления первых побегов;
В течение 10 дней проросшие семена держать при температуре +1 градус;
Высадить предварительно подготовленные семена в землю с расстоянием пять сантиметров;
Обильно полить грунт, и оставить растение расти;
Появившиеся побеги проредить, оставляя более крепкие экземпляры.

Вырастить укроп и петрушку в тепличных условиях по силам даже начинающим фермерам. Всё что необходимо при выращивании зелени — поддерживание нужного температурного режима и влажности, обеспечение растений дополнительной подсветкой, своевременный полив и удаление сорной травы. Соблюдая эти условия можно получить свежую, витаминную зелень.