- Почему выгодно заказать вытяжку у нас:
- Разнообразие материалов
- Даем гарантию 3 года на все изделия
- Изготавливаем эксклюзивные изделия по Вашим или своим чертежам
- Выполним Ваш заказ под ключ — от замера до установки, рассчитаем производительность
- Работаем быстро: от вашего звонка до окончания монтажа 7 дней
- Большой опыт: от дизайнерской вытяжки для кухни до сложной телескопической вытяжки для тандыра. Смотрите примеры работ в галерее
- У нас есть индивидуальная система скидок и подарков. Уточняйте при заказе!
Вытяжка для тандыра
Стационарный мангал или барбекю становится неотъемлемым атрибутом частных домостроений или загородных участков. Блюда, приготовленные на открытом огне отличаются особым вкусом. Оборудование беседок или закрытых веранд вытяжкой – необходимое условие. Находиться и готовить пищу в задымленном пространстве не комфортно. Вытяжка для мангала в беседке – практичный выход из положения.
Вытяжка для барбекю и вытяжка для мангала — востребованные изделия из нашего каталога. От небольших, используемых в частных домах и дачах, до габаритных — для предприятий общественного питания. Выбор материала зависит от пожеланий заказчика: нержавеющая сталь, медь, оцинкованное железо с покрытием из полимера или порошковой окраски.
Вы можете предложить свой проект или выбрать готовый.
Вытяжка для мангала
Вытяжка для барбекю из металла — неотъемлемый атрибут при устройстве мангальной зоны.
Распространенным видом конструкции вытяжки для мангалов в помещении является металлический зонт в виде купола, с центрально расположенным отверстием. Вытяжки для барбекю выполняются по аналогии с мангальной. Модели приспособлений имеют различия и конструктивные особенности. Грамотный проект и профессиональный монтаж способствуют быстрому удалению дыма.
Вытяжка для уличного мангала часто выполняет декоративные функции и имеет скорее эстетическое значение.
Телескопическая вытяжка для тандыра регулируется по высоте. Вы можете установить ее в удобное положение. Тандырные вытяжки с дополнительным «рупором» удаляют дым эффективнее. Вытяжка над тандыром устанавливается с учетом технических требований. Поэтому установку конструкции надежней доверить специалисту.
Заказать и купить вытяжку над мангалом, барбекю, тандыром или грилем вы можете на сайте в офисе нашей компании. Возможен выезд мастера для проведения замеров.
Рассчитать примерную стоимость вытяжки (а так же других производимых нами изделий) Вы можете воспользовавшись нашим конфигуратором — ТУТ.
Мангал – необходимая вещь в частном домовладении. Это полезное приспособление может быть самых разных размеров. Для больших стационарных устройств, которые используются в беседках или других помещениях, требуется хорошая вытяжка.
Особенности
Мангалы могут быть переносными и стационарными. Мобильный вариант – это несложная конструкция, которую можно собрать самостоятельно. Делать к такому устройству вытяжку не требуется.
Стационарный мангал – это более монументальное сооружение, которое занимает в помещении большой объем.
Подобный агрегат рассчитан на приготовление блюд для большого количества человек. Топлива для его нормального функционирования необходимо заметно больше. Без хорошей вытяжки эффективно работать подобная конструкция не будет.
В подобных приспособлениях, на первый взгляд, нет ничего сложного. Однако есть нюансы, которые следует знать. Большой мангал должен иметь хорошую вентиляцию, которая позволяла бы выводить продукты горения. Такие устройства, в том числе и барбекю, нередко продаются с уже готовыми вытяжками.
Само устройство делается по принципу вытяжного зонта; представляет собой небольшой купол в форме полусферы, срезанной пирамиды или параллелепипеда. Нередко такие вытяжки декорируются и становятся составной частью общего интерьера. Смотрятся они естественно и органично.
Обязательное условие: площадь купола процентов на 30 должна превосходить площадь самого оборудования. Только в этом случае можно будет эффективно собирать и удалять продукты горения. Необходимым условием является также присутствие высокой трубы и вентилятора.
Не менее важные характеристики:
- Дымоход обязательно имеет сужение и изгиб, что позволит генерировать хорошую тягу. Оптимальным считается расстояние между грунтом и верхней точкой трубы не менее 2,8 метра. Чем выше труба, тем лучше будет тяга.
- На вершину трубы ставится жаростойкий искрогаситель. По конструкции он похож на сито, через которое свободно проходит дым.
- Необходимо поставить жироуловитель в форме рамки со сменной емкостью. В ней скапливается вытекающий из горячего мяса жир. Такая емкость периодически меняется или чистится, в зависимости от конструкции.
- Должен обязательно присутствовать дымосос – вентилятор, который создает дополнительный воздухообмен и увеличивает удаление дыма.
Все вышеперечисленные пункты по своему устройству несложные.
Важно, чтобы они были правильно подогнаны.
В специализированных магазинах продаются готовые «зонты» из металла, на которых есть канальный дымосборник. Их можно приладить к самодельному оборудованию.
Часто вытяжка в больших мангалах снабжается вентилятором, а также принудительной воздуходувкой, обеспечивающей дополнительную тягу. Само по себе устройство имеет стандартные параметры и не является чем-то сложным в техническом отношении. Если оборудование нестандартное, то его можно заказать в специализированной организации. Например, есть компании, которые изготавливают вытяжки даже со сложными поворотами трубы или открытой конструкцией.
Исполнение индивидуального заказа с дополнительными опциями может стоить достаточно дорого. Чтобы не тратить лишнего, можно сделать все необходимое самостоятельно.
Стандартные параметры четырехскатной вытяжки для мангала, работающего на дровах:
- металл, который подходит для таких изделий, имеет толщину от 1 до 3 мм;
- длина дымосборника 855–1550 мм;
- ширина – 660–950 м;
- труба высотой не менее 3 метров;
- сечение трубы от 255 мм.
Размеры могут заметно варьироваться. Однако пропорции при этом важно сохранить неизменными.
Как изготовить самостоятельно?
Вытяжка из металла имеет следующие преимущества:
- небольшой вес;
- есть возможность установить дополнительные опции;
- невысокая цена;
- простота конструкции;
- легкость в монтаже.
Кирпичная кладка обладает неоспоримым достоинством: такая конструкция может, простоять тысячу лет без видимых повреждений.
Важно только будет вовремя чистить такой объект от сажи.
Ведь она пагубно сказывается на качестве приготовленных блюд и работе самого воздуховода. Тяга рано или поздно будет снижаться из-за накапливаемой грязи, поэтому лучше всего делать профилактическую чистку.
Важно определиться в самом начале, какой вид вытяжного устройства предпочтителен.
Материалы, необходимые для создания металлической вытяжки, просты:
- листы железа 1–3 мм;
- уголки сечением 30 х 30 х 30 мм;
- болты;
- термо-праймер.
Высота зонта может достигать 2 метров, оптимальный размер мангала при этом 110 х 65 см. Зонт компонуется из трех узлов: основания, купола с внутренним креплением и трубы.
Своими руками сделать вытяжку для мангала несложно. Сначала маркером на листе металла делается разметка, которая соответствует ранее начерченным эскизам. Затем с помощью болгарки вырезаются необходимые компоненты, производится компоновка деталей и приваривание стыков.
Кирпичная вытяжка имеет свои особенности. Создается она из специального кирпича (шамотного), замешанного на глине и песке. Глина должна быть определенного сорта и отмачиваться в воде в течение 48 часов. В кирпичной вытяжки делается специальная рама, на которую кладется кирпич. При этом материал должен обрабатываться специальной огнеупорной эмалью.
Рама закрепляется с арматурой мангала на анкерных болтах или с помощью сварки.
После этого следует кладка кирпича. Основание, то есть, первый рад, кладется толчковой стороной кирпича, самой короткой. Обычный дымосборник состоит из 9–11 рядов. Кладка делается с таким расчетом, чтобы она сужалась, то есть смещение происходит порядка 16 мм по каждому уровню, по торцевой части 35 мм. Затем кладется из кирпича труба квадратной формы.
Вверху труба составляет сечение 265–265 мм. Эта цифра получена эмпирическим путем, она является оптимальной для работы втяжки, при этом высота трубы составляет порядка 3 метров.
Важно после окончания кладки выдержать не менее 3–4 недель, чтобы конструкция отстоялась для большей прочности. Торопиться использовать «сырое» сооружение нельзя. Это может привести к деформации и растрескиванию материала.
Поверхность покрывается специальной грунтовкой, которая будет предохранять от воздействия высоких температур. Как видим, в технологическом отношении в таких работах нет ничего сверхсложного, сделать кладку может человек, обладающий минимальными строительными навыками.
Прежде чем начинать работать, уголки следует тщательно зачистить, потом порезать болгаркой нужное количество.
При работе следует обязательно использовать защитные очки и перчатки.
Выбор материалов
Вытяжку из металла рекомендуется крепить строго по центру, чтобы она нависала над оборудованием. Труба закрывается козырьком, для предохранения от попадания влаги. Материал обычно используется – медь или нержавеющая сталь, которые лучше всего противостоят коррозии. Такие материалы могут эксплуатироваться в течение длительного периода времени.
Металлическая вытяжка – это самый приемлемый вариант, стоит она относительно недорого, и обладает прекрасными эксплуатационными качествами.
Для вытяжки также применяют красный или шамотный кирпич, который имеет не менее хорошие технические показатели. Раствор, используемый для кладки, делается в пропорциях 1: 3, где 1 – это цемент марки не ниже 400, и 3 доли – это сеяный песок.
Комплектующие
Комплектующие для создания вытяжки для большого мангала требуются такие:
- труба;
- искрогаситель;
- жироуловитель;
- вентилятор с мотором.
Все компоненты собираются из разных источников. Мангальный вентилятор можно приобрести в магазине, искрогаситель и жироуловитель несложно изготовить из металлического листа. Самый важный элемент – труба, которая должна соответствовать рабочей мощности устройства. Если сечение будет слишком маленьким, то продукты горения будут попадать в помещение, что крайне нежелательно. Перед созданием вытяжки требуется сделать подробный чертеж и провести тщательные расчеты.
Построение чертежей
Правильно составленный чертеж – это гарантия безупречной работы устройства в течение многих лет. Сечение трубы и вес мангала, – это главные параметры, которые необходимо принять во внимание во время проработки плана-схемы. Начинать построение чертежа следует с эскиза и нанесения базовых размеров мангала. Исходя из этих цифр, можно будет дальше рассчитать и вычертить вытяжку. Правильно составленный чертеж позволит также рассчитать количество необходимого материала. Избежать его перерасхода.
Инструкции по сборке
- Сначала собирается купол. Затем собирается и закрепляется труба.
- После окончания сварочных работ швы обрабатываются болгаркой. Готовая поверхность покрывается противопожарным антикоррозийным праймером.
- Затем следует разметить металл, который пойдет на обшивку вытяжного зонта. На углу верстака загибаются листы. Металл крепится на базу с помощью клепок и болтов;
- В купол по диагонали рекомендуется поместить металлическую пластину (размер 98 х 35 см), которая будет способствовать улучшению тяги. Отступ от кромки следует делать порядка 1,5 см, за эти края пластина будет крепиться.
- База монтируется на мангале с помощью анкеров или специальных саморезов. После устанавливается купол и закрепляется труба при помощи заклепок.
Трубу можно сделать и кирпичной, но в этом случае весить она будет намного больше.
Под нее потребуется массивное прочное основание, чтобы не возникло в период эксплуатации деформации или перекосов. Вытяжные зонты из кирпича создаются по простому принципу: варится каркас из металла, который обкладывается огнеупорным материалом.
Нередко вытяжка может быть декорирована диким камнем. Металлический зонт может быть обшит также деревянными панелями; между панелями и металлом должна присутствовать термическая прокладка.
Гриль Green Glade 22014A
Гриль Go Garden Fiesta 62
Дымовой купол для мангала (вытяжка) с дымоходом
Мангал-барбекю МБ-3 с вытяжкой
Гриль Green Glade 11100
Мангал МС-8 с вытяжкой
Коптильня Doorz из нержавейки 1,5 мм 400*250*200
Гриль Green Glade ASK21
Зонты вытяжные для мангала из оцинкованной стали звопм.
GFgril GF-770 Grill-Barbecue переносной угольный гриль
Коптильня Grillkoff Эконом
Вытяжка Elikor Davoline 50 коричневый
Коптильня Doorz из нержавейки 2 мм 500*250*200
Барбекю GREIVARI Weekend
Вытяжной вентилятор CATA E-100 GS 8 Вт
Коптильня Doorz из нержавейки 1,5 мм 400*250*250
Барбекю-гриль FIRST Black
Зонты вытяжные для мангала из оцинкованной стали звопм.
Встраиваемая вытяжка ELIKOR Воздухоочистители Интегра 6.
Коптильня Doorz из нержавейки 1,5 мм 500*250*200
Искандер Комфорт Эйр с крышкой Гриль с решеткой из нерж.
Гриль Green Glade YD-Garden
Зонты вытяжные для мангала из оцинкованной стали звопм.
Крышка-Барбекю для жаровен СМ 600 / 1000 мм
Коптильня Grillkoff из нержавеющей стали
Подвесная вытяжка ELIKOR Воздухоочистители Davoline 60.
Встраиваемая вытяжка ELIKOR Воздухоочистители Интегра 5.
Коптильня Doorz из нержавейки 2 мм 450*250*250
Вытяжка кухонная ELIKOR Интегра 60П-400-В2Л белая/белая
Решетка Везувий Барбекю, вставка для мангала
Вытяжной вентилятор Ванвент ВН 200 40 Вт
Товары для барбекю K&T Барбекю-гриль "LUNA&quo.
Гриль Green Glade 23015C
Профессиональный мангал МС-15 с вытяжкой
Коптильня Doorz из нержавейки 1,5 мм 400*200*200
Каминная вытяжка ELIKOR Классика Сигма 60 нержавейка
Круглый гриль GoGarden Barbeque 46 для дачи
Мангал МС-20 с вытяжкой
Угольный гриль Char-Broil Performance 580
Для Барбекю Andrea House Набор из трех инструментов для.
Коптильня Doorz из нержавейки 1,5 мм 400*300*200
Каминная вытяжка ELIKOR Классика Эпсилон 50 нержавейка
Вытяжка встраиваемая Elikor Интегра 60П-400-В2Л черный/.
Зонты вытяжные для мангала из оцинкованной стали звопм.
Барбекю для приготовления блюд на углях OMPAGRILL Barbe.
Коптильня Doorz из нержавейки 1,5 мм 450*250*200
Вилка для барбекю 40см Westmark Barbecue
Вытяжка кухонная ELIKOR Интегра 60П-400-В2Л крем/крем
Угольный гриль барбекю GoGarden Fiesta 62
Гриль угольный GoGarden Barbeque 44
Крышка Гриль-Барбекю для мангалов с решеткой из чугуна.
