Закуски к пиву ассортимент

Компания "Снек Лидер" очень рада видеть Вас на нашем сайте от всей души благодарим Вас за то что Вы нашли время для посещения нашего сайта. Мы искренне рады вашему визиту. В течение восьми лет непрерывной работы с пивными магазинами, барами и ресторанами был накоплен большой опыт, которым мы бы хотели поделиться с Вами. С 2010 года "Снек Лидер" занимается оптовой и мелкооптовой торговлей закусками к пиву не секрет, что успех компании приносит не только отменное качество товара но и высокий уровень оказываемых услуг. Высокий профессионализм сотрудников, точность сбора заказа и скорость доставки отличает наш магазин от имеющихся аналогов. Главной целью нашей компании стало создание единого центра,осуществляющего весь спектр услуг по продаже закусок к пиву. Наши специалисты имеют большой опыт работы в данной сфере и готовы с радостью проконсультировать Вас и помочь выбрать именно то,что Вам нужно.

Интернет магазин Снек Лидер – это современный сервис по доставке снеки и закуски к пиву, которые необходимы каждый день. Более 200 наименований товаров можно заказать всего в пару кликов. И не надо тратить время на магазины и носить тяжелые сумки.

Качественные закуски к пиву и снеки от лучших производителей теперь доступны для покупателей интернет-магазина Снек Лидер.

Мы неустанно следим за рынком и стараемся поддерживать доступные цены, устраиваем акции и распродажи, снижаем цены и дарим скидки за заказы. Кроме того, дополнительным бонусом может стать бесплатная доставка, гарантированная при достижении определенной суммы заказа. Продажа снеки оптом – наша работа, и мы делаем ее с любовью и вниманием.

Вкусовые пристрастия жителей разных стран и даже регионов могут иметь существенные отличия. И несмотря на то, что пиво является самым распространенным алкогольным напитком в мире, каждый народ привык закусывать его по-своему. Однако сегодняшняя наша статья не будет космополитной, в ней мы рассмотрим лишь предпочтения наших сограждан и постараемся ответить на вопрос о том, какие закуски к пиву самые популярные в России.

Разнообразие пивных закусок позволяет каждому россиянину сформировать собственный рейтинг предпочтений, однако этим дело не ограничивается, ведь существуют такие параметры как стоимость продукта и его доступность в конкретном населенном пункте.

Другими словами, в том случае, если бы все закуски стоили одинаково, а их ассортимент находился бы на одном и том же уровне относительно друг друга, наибольшее предпочтение любители пива в России отдавали бы мясным снекам, но, к сожалению, или к счастью, это не так. Поэтому попробуем быть максимально объективными в раскрытии темы нашей статьи.

1. Первое место в нашем рейтинге занимают вездесущие чипсы. Их ассортимент просто огромен, приобрести чипсы можно практически в любом продуктовом магазине, а цена за упаковку такого товара может существенно варьироваться в ту или иную сторону, что делает их популярными среди покупателей с совершенно разным уровнем достатка.
2. На втором месте находятся разнообразные сухарики, однако в данную группу мы также поместили и гренки. Сухарики, как и чипсы, можно без особых проблем купить буквально на каждом шагу, стоимость снеков этой категории относительно не высока, именно по этой причине они весьма востребованы среди населения.
3. Третье место занимают орехи и семечки. Сюда можно включить арахис, который сегодня имеет целую линейку вкусов, фисташки, кешью и, разумеется, семена подсолнечника. Все эти снеки с успехом продаются как в фасовках различного объема, так и в варианте «на разновес».
4. На четвертом месте весьма популярная среди россиян закуска – вяленая и копченая рыба. Мы считаем, что какие-либо комментарии здесь совершенно излишни – понятие «пиво с воблой» уже давно вошло в отечественный фольклор, а копчёная мойва занимает одно из лидирующих мест в рейтинге продаж рыбной продукции.
5. Почетное пятое место остается за сырами. Привычный всем нам сыр давно вошел в рацион любителей пива, однако настоящую популярность этой группе товаров принес чечил – рассольный армянский сыр косичка. Сегодня встретить чечил можно повсюду, а его производством занимается множество молокоперерабатывающих предприятий.
6. Сухие морепродукты приехали на российский рынок из Китая в начале 2000-х и покорили сердца многих россиян. Они занимают сегодня шестое место в нашем ТОПе. После удорожания доллара, цены на желтого полосатика, кольца кальмара и другие закуски к пиву из этой категории значительно подросли, что существенно снизило объёмы продаж. Но самые преданные поклонники никогда не отказывают себе в излюбленном китайском деликатесе.
7. Как уже упоминалось выше – мясные закуски нравятся абсолютному большинству пивоманов, однако их низкая популярность обусловлена высоким ценником на большинство товаров данной группы. Например, стоимость вяленой говядины, свинины или оленины в магазинах Красноярска в среднем составляет от 1500 до 2000 рублей. Тем не менее всё это компенсируется широким ассортиментом, взгляните хотя бы на мясные позиции нашего КАТАЛОГА.

Надеемся, что максимально раскрыли тему статьи и ответили на вопрос о том, какие закуски к пиву самые популярные в России и в Красноярске, в частности. Если же у вас после её прочтения остались вопросы или предложения – обязательно задавайте их в комментариях.

Рыбные снеки

Соленая и копченая рыба

Пресервы

Что нужно, чтобы правильно подобрать ассортимент рыбных снеков и закусок в пивном магазине на разлив? Есть ли какие-то советы по этому направлению пивного бизнеса? Они действительно есть и мы, как производитель и поставщик снеков и сушеной рыбы, даем их вам в этой статье.

Сперва – три «общих» совета по подбору рыбки под пенное:

• Разнообразие и качество – дайте людям выбор. Даже если выбор рыбных снеков будет слишком широким – то здесь уже посоветует продавец-консультант. Соответственно, он должен не только разбираться в пиве, но и в закусках.

• Следите за рынком – у вас должны быть как новые снеки (например, из морского льва!), так и старые проверенные варианты, то есть уже давно полюбившиеся россиянам «янтарную с перцем» или «полосатика».

• Поспешайте постепенно – вводите в ассортимент новые снеки поэтапно, только после того, когда убедитесь, что же именно пользуется спросом.

Далее мы подробно разъясним все нюансы, связанные с этими тремя рекомендациями.

Сколько снеков надо в большой магазин? И каких именно?

«Большой» магазин – это где-то от 40 квадратных метров. Это либо стоящий отдельно павильон, либо просторное помещение внутри здания. В таком магазине обычно продают от 15 до 25 сортов пива. В среднем – около 20.

Больше здесь потребуется и снеков. Наряду с проверенными вариантами – соломка, полосатик, кольца и стружка кальмара, анчоусы, янтарная с перцем и т.д – вы можете добавить в ассортимент следующие наименования:

• Кальмар рваный по-шанхайски
• Минтай*
• Сазан
• Тунец
• Треска
• Осьминог
• Морская паутинка
• Морской лев
• Горбуша

*С минтая по горбушу все поставляется в кусочках или в соломке.

Предлагайте и другое. Например:

• Сухари
• Чипсы из лаваша
• Сырная соломка
• Сыр бочонок
• Гренки
• Арахис – с разными вкусами, например, креветки, сметана или «4 сыра»
• Фисташки

Соотношение стандартной (пользующейся стабильным спросом) продукции и «экзотической» должно составлять 80 к 20%. Или 90 к 10%, где большая часть – всегда распространенные снеки, спрос на которые был, есть и никуда не денется.

Сколько снеков надо в небольшой магазин пива?

Такой магазин обычно до 15 квадратных метров. Это всегда отдельное помещение внутри здания. Продается в нем где-то 8-15 сортов пива. В среднем – 10 сортов.

Здесь можете ограничиться и стандартным набором снеков. Это соломка, полосатик, кольца и стружка кальмара, анчоусы, янтарная с перцем и т.д.

Тем не менее, расширять ассортимент вам никто не запрещает! Разве что следует помнить, что соотношение стандартной (пользующейся стабильным спросом) продукции и «экзотической» должно составлять 80 к 20%. Или 90 к 10%, где большая часть – всегда популярные снеки.

То есть, если ассортимент пива расширять «любой ценой» в общем то и не нужно, то ассортимент закусок пополнять все же следует. Дело в том, что разнообразные виды снеков, сырных чипсов и многих других вкусностей привлекут далеко не только любителей пива, но и людей, которые просто любят такие угощения. Для них – вкусно, для вас – дополнительный доход.

• СОВЕТ! Не составляйте ассортимент наобум! Будьте маркетологом, а именно – исследуйте предпочтения покупателей. Попросите их заполнить небольшую анкету, а взамен предлагайте скидку. По принципу «ты мне – я тебе» вы точно составите пользующийся успехом ассортимент. Если это, в силу ряда причин, невозможно, то просто обратитесь за консультацией к опытному человеку.

Сколько надо денег на снеки? И не только?

Ориентировочно, чтобы открыть магазин пива с хорошим ассортиментом закусок, нужно иметь сумму от 150 до 350 000 рублей. Ровно столько нужно на закупку и того и другого – и пива, и закусок. Также называется средняя цена от 200 000 рублей.

Выбор поставщика рыбных снеков и закусок в магазин разливного пива

Ну и самое главное – у кого закупаться? Здесь все проще некуда – работать нужно именно с поставщиком, без посредников. Потому что только поставщик напрямую обеспечит вас нужным товаром в нужном количестве.

Как найти хорошего поставщика?

• Смотрите на ассортимент
• Оценивайте качество
• Приглядывайтесь к расценкам
• Узнайте, есть ли у него производство?

Мы уже давали ранее советы по поводу того, как правильно выбрать хорошего поставщика сушеной рыбы и снеков. Прочитать их тоже можно здесь, на нашем сайте.

Наша компания в полной мере соответствует всем необходимым требованиям, предъявляемым к хорошему поставщику. И убедиться в этом вы можете не только на основе рекомендаций от нас, как от профессионалов – заказ на снеки и рыбу в ваш магазин разливного пива вы можете сделать прямо сейчас! Наши телефоны: 8 (800)775-06-42 (звонок бесплатный!) и 8 (915)696-46-52.