Печка как печка. Её плюс (он же и минус) сенсорная панель управления. Электроника.
Сервисная служба — работает без выходных и перерыва.
2. Доступ к механизму вращения и двигателю.
3. Сенсорная панель — чувствительность никакая, работает как вздумается.
4. Чрезмерно высокая цена за НИЧТО, а точнее за бренд который сам себя таким качеством дискредитирует. Ничто — в плане начинки: набор листов алюминия, проводов, малюсенькую плату и немножко тефлона.
5. Цена печки не соответствует её качеству.
Сенсорные кнопки, после 4-й готовки пластиком уже не воняет.
Если у печки и получается что-то — так это только корочка.
Цена. Книга с рецептами — сразу в ПОМОЙКУ, даже не эксперементируйте — не-переводите продукты.
Капризна к продктам и рецептам.
— Качество приготовления хлеба;
— Эргономика и интуитивно понятное управление;
— Хорошее качество сборки печки.
— Несколько емкостей в комплекте
— Качество хромированной ручки для открывания крышки
— Довольно странные рецепты, представленные в инструкции к печке
— Очень требовательна к соблюдению рецепта и качеству ингридиентов
+ подробное описание ниже, в комментарии
Баллов поставил именно столько, сколько раз хлеб нормально приготовился. Устройство задумывалось как подарок к новому году. Первый, пробный, можно сказать, запуск был успешен: хлеб получился превосходным (пробовали сделать обычный хлеб с изюмом и орешками, тот, что 750 грамм и готовится на быстром режиме). Следующие же разы не увенчались успехом вообще: хлеб НЕ поднимается и НЕ пропекается. Уже экспериментировали раз пять, спрашивали советы у друзей, имеющих опыт работы с хлебоделкой (только другой фирмы), штудировали инструкцию. Потом полезли в интернет — опа! — а мы не одни такие. Сегодня решили попробовать в последний раз сие устройство, добавив двойную порцию дрожжей. Всё как обычно — получилось слипшееся неподнявшееся нечто. Что ж, в ежедневнике появился пункт «съездить в магазин, разобраться». Крайне разочарованы. Надо сказать, нас продавец тоже агитировал купить BORK, как и многих, предлагал даже какую-то гипер-навороченную версию, стоящую больше 12 килорублей — благо, отказались.
Добавлено:
Спустя год владения приспособились к печке — готовые смеси для приготовления хлеба спасают. Самостоятельно же определить нужную консистенцию добавляемых ингридиентов всё ещё не получилось. Добавил одну «звёздочку» в рейтинг.
Обзор BORK X500
Хлебопечь BORK X500 позволит наслаждаться выпечкой собственного приготовления каждый день. Модель оснащена 12 программами приготовления, включая ускоренный режим, замес теста и режим выпекания безглютенового хлеба. Устройство позволяет выпекать буханки разного веса, формы (квадратная и круглая) и выбирать цвет корочки (три степени запекания), а также сохранять хлеб теплым после окончания приготовления.
Программы готовки
Вы сможете работать со всеми видами теста, в том числе выпекать цельнозерновой, безглютеновый, ржаной хлеб, французский батон, а также готовить десерты и сдобную выпечку. Используя экспресс-программу, можно быстро испечь пшеничный хлеб.
Отложенный старт и поддержание температуры
Программа отложенного старта запускает процесс выпекания по таймеру с отсрочкой до 13 часов. Свежая выпечка будет готова к нужному времени.
Функция поддержания температуры запускается автоматически. После того как выпечка готова, ее постоянная температура будет поддерживаться в течение 1 часа.
Управление
BORK X500 оборудована удобной электронной панелью управления с дисплеем. Есть удобная защитная функция от детей: если у вас маленькие дети, вы можете заблокировать панель управления после включения или поставить блокировку на крышку, чтобы её не открыли во время приготовления. Сверху есть смотровое окошко и специальный таймер с которым вы сможете отсрочить время запуска выпечки хлеба, что очень удобно. При отключении электричества или перепаде напряжения все параметры сохраняются в течение 10 минут.
Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.
Общие характеристики
Программы
Отзывы о BORK X500
Делись своим мнением: чтобы оставить отзыв не нужна регистрация! Поставьте оценку, раскажите о положительных и отрицательных характеристиках, особенностях этой модели.
Достоинства:
Замечательная хлебопечка (работает у меня около 8 лет). Опробовала все режимы и рецепты.
Недостатки:
Не нашли специализированных сервисных центров, в которых можно было поменять ремень при износе. Пришлось обратиться к стороннему. Ребята там молодцы, подобрали по ширине.А вот из-за длины мужу пришлось немного передвинуть винт крепления. Работает уже третий год!
Комментарий:
За все время пришлось поменять только ремень, больше никаких проблем.Работаеь прекрасно на всех режимах, хлеб-замечательный. В этом году освоила бездрожжевую выпечку — отказались от вредных дрожжей. И белый, и черный хлеб делаю на закваске -вкусно и полезно. Для этого использую два режима: тесто+выпечка. По виду от покупного не отличить.
Достоинства:
Устраивает всё.Сам агрегат,книга рецептов(за одним исключением:пасхальный кулич не получился,в рецепте 1 яйцо,как так?),выпекает замечательно,никакого запаха пластмассы и в помине,аромат,как при выпечке сдобы(простой белый хлеб),всё замечательно,зачем наговаривать.
Недостатки:
Как сказала не получился пасхальный кулич.Да,слегка подстукивает,но ничего идеального нет,да ещё за такую цену.
Комментарий:
В комплекте прилагается двусторонняя мерная ложка. И когда требуется по рецепту 1 м.м/л, то это значит — одна маленькая мерная ложка,с одной стороны,потому как с другой — получается большая мерная ложка! Это к тому ,что ни о какой в данном случае чайной ложке и речи быть не может,как написала в одном из отзывов невнимательная женщина.Где нужна чайная ложка,там так и написано! Соображалку надо включать!
Достоинства:
Пользуюсь уже почти пять лет (при покупке была самая дорогая, специально выбирала не из пластмасса) и не разу не пожалела. Рецептами пользуюсь самыми обычными, не обязательно для хлебопечки))). Всё работает безотказно!
Комментарий:
Начиталась о многих недостатках, но все что вычитала, это и запах был от пластмассы и кнопки блокировки переставали работать через три-четыре раза применения, по крайней мере с моей хлебопечкой этого не было. А на счет рецептов, хлебушек мне понравился, а вот кулич даже при прочтении рецепта вызвал сомнение, не стала печь (пеку очень часто и давно), поэтому применяю самые простые рецепты, т.е. не обязательно для хлебопечки, чаще для приготовления теста.
Достоинства:
Два ведерка. Пользовательская программа. Печет.
Недостатки:
Плохо печет, если у дрожжей прошла хотя бы треть от срока годности.
Комментарий:
Такая же у друзей, поэтому легко повелся на уговоры продавцов. Как и многих, продавцы уговаривали покупать Борк. Первые выпечки получились удачными, горелой пластмассой не пахло. Потом оказалось, что просто повезло со свежими дрожжами. Через некоторое время все чаще стали получаться "кирпичи". Ввел свою программу, с увеличенными временами подъема, стало лучше, но не совсем. Вот тогда и стал обращать внимание на дату производства дрожжей. Просроченные не попадались никогда, но если прошло две трети срока годности, то результат плохой. Оказалось, что у друзей ситуация точно такая же, т.е. это не одиночный брак.
Надоело, купил Панасоник, и теперь все хорошо, "кирпичей" нет и в помине. От дрожжей тоже немного зависит, но только чуть-чуть меняется высота подъема.
Достоинства:
Подарили дети на день рождения. Подарком настолько довольна, что на все праздники домашние — хлеб, испеченный ВORK, главное блюдо стола. Все рецепты, конечно на пробовала, но ржаной, белый французский с сыром, овсяный получаются особенно хорошо. Недавно отважилась на приготовление дрожжевого теста — выше всяких похвал, тесто получилось такое, о каком мечтала много лет. Испеченные пирожки и ватрушки из этого теста настолько мягкие даже в последующие дни.
Комментарий:
В некоторых рецептах немного внесла коррективы, чисто по наитию. Например в белый хлеб добавляю разрыхлитель. Немного увеличиваю норму дрожжей (использую сухие дрожжи). Недавно испекла хлеб составом: 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан пшеничной грубого помола, 1/2 стакана ржаной муки и 1/2 стакана овсяных хлопеьв. Выпекала на режиме "Французкая выпечка". Получился отменный хлеб! Пробуйте импровизировать и пеките хлеб с любовью, тогда получится всё, что вы задумали!
Достоинства:
Внешний вид
Недостатки:
Не надежность.
Комментарий:
Через 1,5 года эксплуатации, выпечка только хлеба через день стало протекать под лопаткой, с лопатки слетел антипригарный слой, хлеб с трудом извлекается, деформируется.
Сейчас, уже 3 года, при замешивании даже пластичного теста аппарат гремит, скрипит, приказывает долго жить.
Аналогичные проблемы были с "мулинекос", тоже отработал около трех лет.
Сейчас намереваюсь приобрести какую либо дешевую хп, где кроме выпечки обычный пшеничный и с добавлением ржаной и отрубей и приготовления теста моя практика показывает нецелесообразность дорогих, брендовых моделей. Сделаны все по единой схеме с небольшими отклонениями.
Достоинства:
хорошо пропекает, хлеб пышный
Комментарий:
У меня большая замечательная семья – муж и двое сыновей, которые очень любят покушать и вкусненько. Хлебопечку борк мне муж и подарил, чтобы я их чаще баловала выпечкой. Конечно же, подарок больше не для меня))), но я тоже в восторге от нее, хлеб в не получается хорошо пропеченный, пышный. Еще пеку сладкие караваи. Мои в восторге.
Достоинства:
Сенсорные кнопки, после 4-й готовки пластиком уже не воняет.
Если у печки и получается что-то — так это только корочка.
Недостатки:
Ни разу хлеб не получился нормальным, всегда есть дрожжевой запах, хлеб никогда толком не подымался, уже и одеялом накрывали полностью — толку ноль!
Комментарий:
Как и во всех отзывах — уговорили с панасоника на борк.
Отвратительное качество.
Достоинства:
Работает. После 3-4 неудачных попыток хлеб испечь можно. Есть пользовательский режим. По простым рецептам из интернета получается хороший хлеб, но надо приспосабливаться. Нет проблемы белой верхней корки, все колеруется, как надо. Мой экземпляр пластиком не пах.
Недостатки:
Запишите на хлебопечке фломастером сочетание клавиш Цикл+Цвет корочки (последовательно), чтобы разблокировать хлебопечку во время работы. Зачем это нужно, и почему нельзя запретить блокирование? После этого книгу рецептов сразу в мусор, рецепты не проверялись или с явными ошибками (мука-жидкость абсурдное соотношение). Описания режимов нет, узнать продолжительность стадий в любом режиме можно, только попробовав его и записав на бумажке (продукты, естественно, в мусор). Не потеряйте бумажку! В пользовательском режиме обязательно 3 замеса — 3 подъема — выпечка, исключить стадию нельзя, я таких рецептов не знаю, воспользоваться не удалось.
Комментарий:
Зачем такие кувырки с моделью из верхнего ценового диапазона? Пока получите предсказуемый результат, сделаете исследований, как на кандидатскую диссертацию. Не ведитесь на рекомендации продавцов, как я. Им проплачивают продвижение этой марки, и они делают свою работу. Сейчас я бы взяла Панасоник или LG.
Достоинства:
Дизайн, 2 чаши в комплекте, удобное управление (сенсор — на любителя).
Недостатки:
Не правильная книга рецептов, неприятный запах при использовании, корпус царапается, цена сильно завышена.
Комментарий:
Книгу рецептов можете смело отправлять в помойку либо обратно в коробку — рецепты там все не правильные! получается не хлеб а запеченные обрубки теста (благо в интернете есть рецепты для этого чудо техники по которым можно сделать хороший хлебушек). Ужасно воняет какой то ересью при использовании (настолько ужасно что вся квартира провоняла). Печка перестала замешивать тесто после 2-го использования (перестала в прямом смысле — сдохла), после чего была заменена на печку другой фирмы. Доверие к бренду BORK потеряно, ваша техника красива но в работе никчемная.
Достоинства:
Годится только для замешивания теста на пельмени. Быстро и удобно
Недостатки:
Все остальное -недостатки. Сколько раз не пытались печь. Какие кульбиты не выделывали, тесто нормально не поднималось и продукт пах дрожжами. Может один раз получилось, наверное действительно дрожжи были очень свежие
Комментарий:
Вначале отбила напрочь охоту самому печь хлеб. Потом в гостях попробовал хлеб из ХП Панасоник. Пошел купил Панасоник и все проблемы улетучились. Вкуснее хлеба не едал и забыл про проблемы с дрожжами и запахами. Борк теперь только для теста использую, чтобы поберечь супер ХП Панасоник
Достоинства:
Особых достоинств не нашел
Недостатки:
Цена слишком завышена, срок службы ведерка мал, а цена нового высока и покупка затруднительна, сенсорный панель с недостаточной чувствительностью
Комментарий:
Перед покупкой печи я был настроен на Panasonic, но продавец отговорил на Bork, ну вообщем как и в других отзывах: книга рецептов ни о чем, возможности "своей" программы ограничены, ход замеса и выпечки во втором (круглом) ведерке иной, это ведро — дополнение, но не замена прямоугольному (первому, основному). Рецепт пшеничного хлеба отработал свой. Выпекали 1-2 раза в неделю, через два года "разбило" уплотнения ведерка. Купить новое оказалось непросто и дороговато (от 2 т.р. в инете, да и без гарантии). Я заплатил за печь 8,4 т.руб., на мой взгляд ей красная цена в половину меньше.
Достоинства:
внешний вид
Недостатки:
очень шумный мотор, табло светится иногда. А самое неприятное что она еще и ломается постоянно. Там механизм привода чаши выполнен из фторопласта и имеет сильный люфт и часто слетает ремень привода, приходилось несколько раз разбирать. Цена за такое исполнение заоблачная.
Комментарий:
пользуемся в основном летом на даче, сильно не перегружали, наработки по часам реально мало. Очень плохое качество комплектующих. Хорошие только чаши. Купили Скарлет она тиши и дешевле.
Достоинства:
Печка как печка. Её плюс (он же и минус) сенсорная панель управления. Электроника.
Сервисная служба — работает без выходных и перерыва.
Недостатки:
1. Механика!
2. Доступ к механизму вращения и двигателю.
3. Сенсорная панель — чувствительность никакая, работает как вздумается.
4. Чрезмерно высокая цена за НИЧТО, а точнее за бренд который сам себя таким качеством дискредитирует. Ничто — в плане начинки: набор листов алюминия, проводов, малюсенькую плату и немножко тефлона.
5. Цена печки не соответствует её качеству.
Комментарий:
Главная претензия – качество исполнения.
Купили в 2010 году. Эксплуатировали очень мало, не чаще чем раз в месяц хлебушек испечь или тесто замесить. Надежду на немецкое качество печка не оправдала. Недавно заскрипел механизм и…. печка встала в момент замешивания теста под хлеб. Тесто в мусорку. Руки откуда надо, разобрал сам. Устройство печки (bork sba 1062 si) удивило "великолепием" инженерной мысли её создавшей. Абсолютная непродуманность доступа к начинке (компонентам). Элементарная замена ремня – вынуждает разобрать печку в «хлам». Та же история при замене лампочки. Что мешало предусмотреть лючок на саморезах на днище? Срезал кусок пластмассы на днище (на перспективу) прикрывающий область ремня. Но, это не сильно помогло. После очередного срыва ремня, «вскрытие» показало износ втулки привода «тестомешалки». И это немецкое качество. Заменить конечно можно, но .
Заказал в сервисе новый "привод в сборе". Поставил и. та ж проблема. Вал относительно втулки болтается как не родной. После первых двух оборотов ремень снова слетел. Сервисная служба рекомендовала купить новый привод (снова) и ремень.
Инструкция по эксплуатации:
— Описания интервалов режимов для вундеркиндов – в виде таблицы, в которой чёрт ногу сломит.
И зачем было предусматривать пользовательский режим с жёстким фиксированием (изменить не возможно) режимов «3 замеса — 3 подъема – выпечка».
С таким отношением к потребителю, лучше уж недорогие изделия малоизвестных брендов.
Обсуждения
Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Ваши вопросы и ответы помогут дополнить обзор.
Это отличная хлебопечка для тех, у кого руки из нужного места растут! Как и у любой другой новой вещи по началу был небольшой запах пластика! Это же новая вещь! Лично не довольна книгой рецептов к этой печи! Но, если есть мозги и руки, можно спокойно как хозяйке самой подредактировать рецепт! Хлеб получается отличный! Воздушный! Дома при приготовлении хлеба в третий раз пахло так вкусно, что соседи спросили, что я такое пеку?)))
Так что удачи всем тем,кто приобрел эту печь!
НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ? Фантазируйте! Положите чего то поменьше, чего то побольше!
| Модель | X500 |
| Максимальный вес выпечки | 900 г |
| Антипригарное покрытие | Да |
| Съемная форма | Да |
| Круглая форма для выпечки | Да |
| Квадратная форма для выпечки | Да |
| Программ выпечки | 12 |
| Приготовление теста | Да |
| Приготовление кекса | Да |
| Приготовление джема | Да |
Отзывы о Хлебопечка Bork X500
Самый полезный отзыв
Отличная модель хлебопечки!Мне ее посоветовала коллега по работе,очень радует дизайн,простота в управлении,а главное,нет замудренных программ и все они на русском языке.Но если нужно можно и любую программу добавить самостоятельно.Вообщем я ей доволен
Спасибо!
Комментарий опубликуется
после модерации
Показать по оценкам:
Всего 220 отзывов
Недавно купили эту хлебопечку. Выбирали в основном по рассказам продавца, но на мой лично выбор больше всего повлияла форма самой хлебопечки — почти прямоугольный параллелепипед — удобно ее на кухне хранить, когда не печешь, можно и на нее что-нибудь не тяжёлое поставить. Печёт отлично — в магазин за хлебом больше не ходим.
Не знаю почему там у вас не получается, наверное муку покупаете плохую, у меня все отлично получается. Хлебопечку подарил муж, за что ему огромное спасибо!! Никакого запаха нет, печет идеально, а тесто получается просто отличное!! Побывали разный хлеб и обычный, и луковый, и сырный — все идеально, главное, чтобы мука была хорошая, мы в основном покупаем специальную, хлебопекарную, из простой плохо поднимается. Всем советую)
Муж подарил на 8 Марта. Отличная модель. Хлеб получается вкусный. Мне очень нравится
Хорошая хлебопечка. Подарил маме почти год назад, пользуется каждый день и радуется. Печет хлеб, тесто замешивает и делает куличи и кексы в круглой форме. Вообщем выбором доволен!
Купили эту модель еще в феврале этого года. И вот результат: ежедневно по буханке хлеба (белый или ржаной) иногда тесто, куличи. Все получается изумительно (внимательно читайте рецепты, лучше вместо воды применять молоко). Забыли где находится хлебный магазин и какие цены на хлеб. Всем рекомендую эту модель.
Купил БОРК, начал делать хлеб по 1 рецепту, печь постоянно пищит и жутко воняет при жарке. Хлеб получился невыпеченным, т.е. сырой. в книге рецептов ошибки. Короче компания БОРК надела на дешевую печь красивую упаковку, а менеджеры магазина впаривают этот дешевый товар доверчивым покупателям!
Пишу как есть. хотели купить панасоник, но купили борк, по рекомендации продавца. Сразу начала печь кекс, решила прочитать отзывы, ужаснулась, морально настроена была на сырой кекс. Но кекс с первого раза получился очень вкусный. Затем испекла хлеб, с первого раза все получилось, верхушка не упала, полностью пропекся, все получилось. Пластмассой не воняет, все пропеклось, да и окно полноценно, подсветка — работает. Пока всем довольны!
Муж подарил хлебопечку Bork x500!Внешний вид очень понравился, все не терпелось попробовать её в работе, прочитала все инструкции, как положено, решила начать с самого простого — традиционный белый хлеб. В комплекте идут 2 формы — круглая и прямоугольная, это очень порадовало! Засыпала все по инструкции, первая булка получилась не очень. Потом поняла в чем дело — мука! Купила высший сорт и все получилось, жаль,что фото нельзя приложить, очень красивая и аппетитная! А вкусная и хрустящая корочка, просто нет слов! Все пропеклось! Спасибо за такую хлебопечку! Супер!
Целый год с ней промучалась, хлеб не пропекается, хорошо не подходит, пропорции воды и муки не правильные. В итоге она у меня сломалась, мне ее отремонтировали, а после ремонта на следующий день она опять сломалась. Муж повез ее в магазин, и там нам вернули деньги.
Отличная вещица,купили по совету друзей,у них такая же пользуются уже не первый год. Всё отлично выпекает, при условии конечно правильной дозации, первые пару раз не получилось испечь, так как не почитали инструкцию. Уже в принципе и забыли когда последний раз хлеб покупали,пользуемся через день(булки на два дня хватает)и очень довольны,вот!
Купили данную печку 3 недели назад,выпечка супер, запаха у нас точно не было даже после первого приготовления, хлеб пышный мягкий. Люди пишут кирпич получается жесткий, Да первых три кирпича выкинули,потому что тесто не взошло, все дело в дрожжах, с 4 раза нашел нормальные. Либо у людей руки кривые, либо терпения не хватает выбрать нормальные дрожжи и рецепт!
Просто великолепно печет хлеб и кексы. Осталась очень довольна! Так что очень всем советую.
