No Image

Доработка китайской точилки для ножей

169 просмотров
12 декабря 2019

Доброго времени суток читающему блог!

Не так давно "допиливал" китайский клон американской точилки для ножей. Доработка показала себя в деле очень хорошо. Но не слишком надежной казалась конструкция угломера "из говна и палок" собранная из того, что было найдено дома. Да и принцип "колхозинг должен быть аккуратным" не давал покоя.

Второй этап доработки стал возможен благодаря экспериментам с мелкосерийным производством РТИ.

Понадобилось изготовить антивибрационные опоры для печатных плат. Изделие нестандартное, поэтому купить у трудолюбивых восточных соседей не вышло, а на заказ — только большие партии. Вот так выглядел оригинал конструкции:

Штука мелкая, но очень нужная.

После изучения материалов по самостоятельному изготовлению РТИ из недр всемирной паутины решил прибегнуть к использованию относительно новых технологий, а именно — 3D печати. Собирался печатать сразу опоры, но после изучения доступных материалов для печати понял, что лучше отливать из силикона. Он по своим характеристикам как нельзя лучше подходит для работы в условиях повышенных температур и возможного воздействия химических веществ. Ну да запись не о нем, просто в результате изготовления матриц для отлива:

Как самому можно переделать китайскую точилку для ножей, чтобы было удобнее пользоваться?

Купил себе такую китайскую точилку, так вот скажу вам откровенно — чтоб уж так сильно что то улучшать там, то это лишнее.

Из доработок, это установленная полимерная шайба в узел шарнира, чтоб меньше люфтила и мягче двигалась и банальная дощечка из куска ОСБ плиты, на которую я прикрутил станину обычными мебельными саморезами.

Далее собрал всё убрал лишние детали у меня в комплекте уже шла тонкая гаечка как дополнение вместо барашка на штоке держателе и широкая металлическая шайба под винт с шестигранником, видимо китайцы очень быстро реагируют на пожелания и дополнительно комплектуют деталями свои точилки.

Так что к точилке претензий и доработок особых нет, а вот к штатным камням есть.

Они очень плохо приклеены к пластиковой подошве, поэтому после двух циклов замачивания просто отстали, пришлось приклеивать сапожным полиуретановым клеем, но это мелочи.

Я заказал дополнительно комплект камней, хотел алмазные но цена в 2000 рублей дороговата, взял абразивные, так вот те камни которые мне прислали дополнительно на порядок лучшего качества и толще по толщине (то есть дольше прослужат).

Читайте также:  Домкрат для смотровой ямы своими руками

Точит великолепно, главное не давите на шток-держатель, просто водите по ножу камнем, а он сделает своё дело.

Я советую протирать камни мыльным раствором, это даст возможность им меньше забиваться и лучше точить ножи.

Сегодня наточил кухонные ножи, они просто бреют, супруга сказала, аж страшно пользоваться, очень острые.

Как там Лариса Долина поет

Совсем даже не согласен! Когда приходится выслушивать постоянные упреки жены и подкалывания от ее подружек, помогающих строгать салаты, по поводу тупых ножей, то это никакой не пустяк.

Поэтому в моем доме ножи наточены постоянно, но сам процесс заточки ножей на простом наждаке не вызывает никакого удовольствия — то угол заточки не удается вывести, то допустишь местный перегрев металла, то еще чего-то.

И вот как-то в процессе рысканья по интернету попалась информация об очередном «китайском чуде» — ножеточке Ruixin Pro III. Решил приобрести это «чудо».

Пришел товар, естественно, в разобранном виде.

Но, как это в большинстве случаев и водится с китайскими товарами, обнаружились некоторые недостатки и пришлось конструкцию немного доработать.

Вот как это выглядит сейчас:

Первое, что было сделано — это установка ножеточки на деревянную подставку, поскольку металлическая станина очень хорошо скользит по столу, что создает неудобства при работе. Я выпилил ее из мебельного щита, но можно использовать и ДСП, и ламинат или просто струганную доску. Размеры произвольные, единственное, чего нужно придерживаться, чтобы от заднего края станины до края доски оставалось расстояние не менее, хотя бы, четырех сантиметров. (Зачем это нужно, будет сказано чуть дальше). Для уменьшения скольжения на нижнюю часть подставки наклеил четыре ножки, приспособив для этого какие-то резиновые втулки. Некоторые мастера приклеивают или ставят на саморезы толстые куски резины и даже транспортерной ленты. Здесь все зависит от выбора мастера — главное, чтобы материал был с хорошим противоскольжением.

Также после первой пробы поменял рукоятку (2). Хотя наши китайские друзья убеждают, что их рукоятка безопасна при работе, но мне больше нравится удобство, а безопасность обеспечивается аккуратностью при работе. В итоге заменил еще и пружину, фиксирующую бланк — китайская очень уж тугая, поставил более слабую (3).

Следующее, что было замечено и исправлено — при работе ближний край заточного камня на несколько сантиметров не доходит до своего края, что вызывает неравномерный износ бруска.

Читайте также:  Диапазон длин волн видимого излучения

Чтобы устранить этот недостаток, в подставке просверлил отверстие диаметром 6 мм и перенес туда вертикальную штангу, закрепив снизу гайкой и законтрив дополнительно сверху гайкой-барашком.

(Учтите, что диаметр штанги 7 мм, а сверло такого диаметра вряд ли удастся найти, нужно отверстие немного расширить круглым напильником). Не советую фиксировать штангу в отверстии глухим вклеиванием, потому что при заточке инструмента с большим углом заточки (например, ножницы), придется штангу переставлять на штатное место, иначе требуемый угол не будет возможности вывести. При высверливании отверстия нужно соблюсти следующие условия: центры отверстий на подставке и изделии обязательно должны быть соосны, а расстояние между центрами отверстий должно быть в пределах 35 мм.

Для того, чтобы дальний конец горизонтальной направляющей не выскакивал из своего гнезда, на конец направляющей затолкал с натягом простой колпачок от авторучки (5). Дополнение, вроде бы, пустяковое, но представьте, что будет, когда на финишной стадии направляющая штанга выскочит со своего гнезда и концом бруска при обратном ходе врежет по ножу.

На этой же штанге заменил барашек на гайку чтобы увеличить рабочий ход, а перед ней разместил резиновую шайбу (7), чтобы смягчить удар при соприкосновении с шарнирным узлом.

Кроме того, рабочая часть этой штанги была отполирована с помощью пасты ГОИ, чтобы уменьшить трение и, как положительное следствие, уменьшить износ гнезда пластмассовой втулки. Тем не менее, не забывайте при работе наносить тонкий слой любого машинного масла на штангу, чтобы еще больше уменьшить трение.

Следующая «модернизация» заключается в устранении люфтов в местах взаимодействия втулок и направляющих штанг. Эти люфты при работе приводят к тому, что угол заточки, пусть и немного, но меняется. Конечно, если Вы не собираетесь доводить остроту Ваших ножей до остроты лезвия бритвы, то это несущественно. Совсем полностью устранить эти люфты не получится, да это и не нужно, но уменьшить люфт, в частности на вертикальной штанге, можно установкой с большим натягом резиновых втулок, надетых снизу и сверху шарнира.

На горизонтальной штанге люфт можно уменьшить, затягивая самоконтрящуюся гайку на винте.

Позиция 6. (Вид сзади).

Имейте ввиду, что при заточке инструмента с малыми углами, брусок может задевать гайку-барашек, крепящую верхнюю удерживающую пластину. Поэтому замените этот барашек винтом с головкой под ключ-шестигранник (8). Кстати, и винт, и ключ входят в комплект изделия.

Читайте также:  Loctite 7200 инструкция по применению

Как показала практика, крепление обрабатываемого инструмента желает оставлять лучшего, а потому для удобства крепления в дальнейшем собираюсь приобрести неодимовый магнит, а пока поставил в нижнюю часть станины простой маленький магнитик, чтобы держать под рукой ключ-шестигранник, и чтобы он не терялся.

В заключение посмотрите, как собирается и работает ножеточка Ruixin Pro III.

27.09.2019 19:07 2019-09-27T16:07:55.000Z

Описание:

Модернизация точилки для ножей | Убираем недостатки ► Ножеточка ручная по мотивам Apex Edge Pro.

Я уже более 3 лет пользуюсь китайской точилкой для ножей по мотивам Apex Edge Pro — Ruixin Pro. Ножеточка очень дешевая, но не без недостатков, поэтому я решил ее модернизировать, но не за счет самоделок, каких-то идей, или деталей точилки сделанных своими руками, а исключительно за счет товаров с Алиэкспресс. То есть Вам не придется абсолютно ничего делать своими руками с ножеточками, совершенствовать точилку для ножей мы будем за счет уже готовых товаров, сделанных китайцами и которые можно купить на Алиэкспресс.
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
#aliexpress, #алиэкспресс, #точилка, #заточка, #нож
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

► Поворотный механизм ножа для точилки Apex Edge Pro / Ganzo / Ruixin Pro с Aliexpress: http://ali.pub/3svr6i / http://ali.pub/3svr9f / http://ali.pub/42k109
► Поворотный механизм угла для точилки с Aliexpress: http://ali.pub/3tn88z / http://ali.pub/3tn8k9
► Струбцины на Алиэкспресс: http://ali.pub/3tnf3c / http://ali.pub/3tnf9d
1) Точилка: RUIXIN-PRO-III: http://ali.pub/19key7
2) Точилка: RUIXIN-PRO-III: http://ali.pub/19ievx

► Поворотный механизм для точилки: http://ali.pub/3svr6i / http://ali.pub/3svr9f
► Алмазные бруски для заточки ADAEE Titanium Diamond с Алиэкспресс: http://ali.pub/3mudtn
► Китайский ножы на Алиэкспресс: http://ali.pub/2u6qjn
► Китайский ножы на Gearbest: http://ali.pub/2u6qr8
► Китайская точилка "Lansky" (аналог, на абразивных камнях): http://ali.pub/c96w7 / http://ali.pub/3edri
► Китайская точилка "Lansky" аналог с алмазными брусками: http://ali.pub/22j0d7 / http://ali.pub/22iznq / http://ali.pub/yewp7 / http://ali.pub/mrowj / http://ali.pub/0qi87.
► Китайская точилка Ruixin Pro III: http://ali.pub/wbokx / http://ali.pub/dl8vi | переменные бруски: http://ali.pub/fam8e
► Китайская точилка Fix: http://ali.pub/wxm6p / http://ali.pub/17z76f
► Китайская точилка Fix Pro: http://ali.pub/h29pb
► Модернизированая точилка для ножей Ruixin Pro: http://ali.pub/3ijjec
► Точилка для Ножей с поворотным механизмом: http://ali.pub/3mejbg / http://ali.pub/3mejig / http://ali.pub/3me83l / http://ali.pub/3me8i6
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

█▬█ █ ▀█▀ Как получить вечно активный купон на скидку до 18% с Алиэкспресс на все:

Комментировать
169 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector